可能很多人都吃過(guò)。這是一道非常健康美味的菜。那你就知道當(dāng)?shù)氐牟巳饨z在哪里了。還是先了解一下吧！
肉絲皮是漢族傳統(tǒng)名菜，屬于東北或魯菜的夏季食品。主料是粉條和瘦豬肉。輔料有海蜇、綠豆芽、蘿卜、菠菜。調(diào)料，醬油，香油，黃瓜，蝦，芝麻醬，辣椒油等。它的色澤鮮亮，酸辣可口。具有滋陰清肺、健脾透氣、開(kāi)胃解悶的功效。老少皆宜。
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