成分：
半個(gè)蓮蓬，半斤五花肉，一個(gè)青椒，兩個(gè)青蒜。
步驟：
1.將五花肉放入鍋中，加入水、花椒、八角、姜片，煮一小會(huì)兒。
2.把肉撈出來，放在冷切片里。將蓮花切成白色的片。青椒切件。將大蒜切成段。
3.鍋中熱油，放入蒜末和豆瓣醬翻炒。
4.將肉片翻炒一會(huì)兒，直到肉片稍微卷起來。
5、蓮藕白、青椒、青蒜。加入鹽、糖和少許醬油。翻炒至蓮白變軟，即可食用。
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