成分:
蛋撻,淡奶油180g,雞蛋兩個(gè),砂糖40g,牛奶110g。
步驟:
1.將蛋清和蛋黃分開,蛋黃中加入細(xì)砂糖拌勻;
2.加入淡奶油和牛奶,攪拌均勻,過濾蛋撻液;
3.倒入過濾后的蛋撻液,放入烤箱200度預(yù)熱,烤25分鐘;
4.美味的蛋撻出爐了。
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