材料：牛排200克、蘆筍100克、南瓜100克、生菜50克、圣女果100克、沙拉醬30克、黑胡椒3克、黃油1塊。
步驟：
1.蘆筍洗凈切段，南瓜切塊，圣女果對半切，生菜嫩葉撕成小塊。
2.將蘆筍放入鍋中，焯1分鐘，撈出瀝干，與南瓜同煮，撈出瀝干。
3.鍋里放黃油，放入牛排煎40秒，翻過來煎40秒。上菜，切成小塊。
4.加入生菜、圣女果、南瓜、蘆筍、牛排塊，擠上沙拉醬，撒上黑胡椒。
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