成分：
牛柳200克，香菇，姜，蒜，小蔥，蛋清，淀粉，料酒，鹽，雞精，白糖，生抽，蠔油，胡椒粉。
步驟：
1.牛肉洗凈切片，加入1勺生抽、1勺蠔油、1勺料酒、1勺蛋清、1勺淀粉，拌勻，腌制10分鐘。
2.香菇洗凈，去蒂切片，姜蒜切碎，蔥切段。
3.將油溫?zé)亮蔁?，放入牛肉片炸至變色。以備后用?
4.鍋內(nèi)留底油，下姜蒜爆香，下香菇爆碎，下牛肉和蠔油翻炒，下蔥鹽、雞精、白糖翻炒，翻炒均勻。
1.《香菇炒牛肉做法大全家常 牛肉香菇餡怎樣調(diào)》援引自互聯(lián)網(wǎng)，旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識(shí)，僅代表作者本人觀點(diǎn)，與本網(wǎng)站無關(guān)，侵刪請聯(lián)系頁腳下方聯(lián)系方式。
2.《香菇炒牛肉做法大全家常 牛肉香菇餡怎樣調(diào)》僅供讀者參考，本網(wǎng)站未對該內(nèi)容進(jìn)行證實(shí)，對其原創(chuàng)性、真實(shí)性、完整性、及時(shí)性不作任何保證。
3.文章轉(zhuǎn)載時(shí)請保留本站內(nèi)容來源地址，http://f99ss.com/guoji/2303269.html