做過芒果西米露后想嘗試一下其它的味道，就做了紫薯西米露，發(fā)現(xiàn)另有一番風(fēng)味。紫薯具有抗氧化、抗腫瘤、增強(qiáng)記憶、預(yù)防高血壓、修補(bǔ)心肌、減輕肝機(jī)能障礙、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等功能。
制作時(shí)間：10分鐘
難易程度：簡(jiǎn)單
口味：微甜
分類：飲料
主食材：西米、紫薯
輔料：椰漿、純牛奶
步驟：
1、鍋中倒入清水；
2、紫薯提前去皮切丁；
3、放入鍋中煮熟后撈起；
4、另起一鍋，放入紫薯、椰漿和牛奶混合均勻；
5、加熱一起煮2分鐘；
6、碗中西米打底，放入煮好的紫薯即可。
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