制作時(shí)間： 15分鐘
難易程度： 簡單
口味：鮮美
分類：粥
主食材：大米80克，蝦仁6個(gè)
輔料：小蔥2根
步驟：
1、大米洗凈，在清水中浸泡30分鐘；
2、蝦仁洗凈剁成蝦蓉；
3、加入半勺淀粉；
4、腌制10分鐘；
5、小蔥2根切蔥花；
6、鍋中放入清水，大火燒開；
7、放入大米煮開；
8、轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘；
9、期間不定時(shí)攪拌，防止糊鍋；
10、蝦蓉用小勺舀起放入米粥中；
11、繼續(xù)熬煮10分鐘；
12、放入鹽半勺；
13、蔥花推勻即可。
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