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青豆紅蘿卜雞丁的做法 凍蝦和青豆紅蘿卜怎么做才好吃

制作時(shí)間:15分鐘

難易程度:一般

口味:鮮香

分類:炒菜

主食材:胡蘿卜50克,玉米50克,青豆50克,雞胸肉200克

輔料:鹽半勺、料酒半勺、糖半勺

步驟:

1、胡蘿卜切小丁;

2、姜1塊切末;

3、雞胸肉洗凈,切成小??;

4、放入料酒半勺;

5、鹽半勺;

6、白糖半勺;

7、拌勻后腌制15分鐘;

8、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱;

9、放入雞?。?/p>


10、炒至變色后盛出;

11、放入青豆、玉米粒、胡蘿卜?。?/p>

12、放入姜末炒至斷生;

13、倒入雞??;

14、放入生抽1勺;

15、翻炒均勻;

16、調(diào)入鹽半勺;

17、雞精半勺;

18、水淀粉1勺即可。

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