夏季人們出汗比較多，需要及時補充水分。天熱人們大都食欲減低，限制了營養(yǎng)物質(zhì)的攝取，所以建議心臟不好的人在這個季節(jié)應該多喝粥，吃些具有清熱利濕作用的食物，如苦瓜，心臟不好的人應多喝這款苦瓜糯米粥。

制作時間：60分鐘

難易程度：一般

口味：清淡

分類：粥

主食材：糯米80克、苦瓜半個

輔料：冰糖

步驟：

1、糯米洗凈，在清水中浸泡30分鐘；

2、苦瓜去瓤切??；

3、鍋中放入適量清水燒開；

4、放入糯米大火煮開；

5、轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋；

6、將焯好的苦瓜放入鍋中繼續(xù)熬煮10分鐘；

7、鍋中放入適量冰糖；

8、待全部融化后攪勻關(guān)火即可。