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爛肉豇豆的做法 爛肉豇豆怎么做更好吃

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爛肉豇豆的做法 爛肉豇豆確實是偉大的下飯菜

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◎兩根頭發(fā) 豇豆可分為菜豇豆和粒豇豆。菜豇豆分青莢、白莢、紅莢三種:青莢細(xì)長,嫩莢厚嫩,宜炒拌;白莢莢莢肥,淡綠色或綠白色,肉薄,質(zhì)地疏松,應(yīng)煮熟后文火慢燉;紅色豆莢粗短,紫紅色,嫩豆莢肉質(zhì)中等,...