文章主旨:立春之后必須吃的一道菜!99%的人不知道怎么吃可從本文找到詳細(xì)的介紹,詳情如下:

立春一過

雪融冰消、萬物初萌

步履輕盈的“春姑娘”裝扮一新

款款向我們走來

那么立春之后吃芽菜(綠豆芽、黃豆芽、花生芽、春芽.....)可以生發(fā)陽(yáng)氣!特別是在“丁酉年立春,燥金克肝木”的天道之時(shí),多吃芽菜對(duì)生發(fā)肝陽(yáng)的作用非常大。其中春芽養(yǎng)肝。

黃豆芽炒粉條

材料:粉條、黃豆芽500g、蔥蒜、干辣椒、綠帝初榨花生油、生抽、老抽、鹽、雞精、韭菜

做法:

1.鍋中燒水先下粉條煮熟,煮熟后撈出過涼水備用。再將黃豆芽洗凈,蔥蒜切片,干辣椒切絲;

2.鍋熱倒入初榨花生油,加入蔥蒜干辣椒爆香,再加入黃豆芽翻炒,加入粉條+生抽+老抽+鹽+雞精翻炒片刻,最后放入韭菜翻拌均勻即可出鍋。

立春之后

“萬物蘇萌山水醒,大地陽(yáng)和暖氣生”

順應(yīng)春天陽(yáng)氣生發(fā)、萬物始生的特點(diǎn)

為您精心準(zhǔn)備了立春美食

用美食作一幅春天的畫

從口感搭配到擺盤出品

在舌尖美味中共享春天的精彩

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