文章主旨：灌湯包是哪里的小吃可從本文找到詳細(xì)的介紹，詳情如下：

灌湯包是非常具有特色的傳統(tǒng)小吃，在全國各地都能品嘗到灌湯包，而且地域不同，吃到的灌湯包的口味也會(huì)有所不一樣。那么如果追溯一下，大家知道灌湯包是哪里的小吃嗎？今天就一起來具體了解一下。

一、灌湯包是哪里的小吃

其實(shí)灌湯包它主要起源于江浙一帶，但是不同地區(qū)的灌湯包有不同的一些味道，而且全國各地的灌湯包都很有名。如果一定要追溯的話，像河南開封，還有上海，南京其實(shí)都有灌湯包，所以現(xiàn)在在全國各地都能吃到不同口味的灌湯包。

二、全國各地灌湯包大匯總

1.上海灌湯包

上海的灌湯包其實(shí)非常有名，也非常的好吃，它的口感是偏甜，但是并不是特別的甜，吃上去有一種非常濃重的醇香味。上海灌湯包的特點(diǎn)就是皮很薄，湯汁多，餡料非常的大，一口咬下去，皮薄餡大汁水多，特別的好吃。不過由于上海的灌湯包口味偏甜一點(diǎn)，一開始并不是所有人都能接受，但是試過幾次以后，就會(huì)對(duì)它的味道忘不了了。

2.西安灌湯包

西安的回民比較多，所以西安當(dāng)?shù)氐墓鄿?，豬肉餡是比較少的，大多數(shù)以牛肉餡或者羊肉餡為主。那么它里面的湯汁也是非常有講究的，由于不能用到豬皮凍，所以所用到的湯汁是用牛骨以及羊骨熬制的湯汁，和在餡料里面的，蒸出來之后滿滿的汁水，非常的鮮美。

3.南京灌湯包

南京的灌湯包是配著鴨血粉絲湯一起吃的，南京灌湯包它的調(diào)口味是偏咸一點(diǎn)，湯汁是用豬皮凍來制作的，而且包子皮非常筋道，吃的時(shí)候先咬開一個(gè)小口，吮吸掉湯汁之后，再蘸著醋來吃，才有灌湯包的靈魂。

關(guān)于灌湯包就跟大家介紹到這里。其實(shí)大家不用太過于糾結(jié)灌湯包的發(fā)源地，因?yàn)楝F(xiàn)在經(jīng)過改良之后，每個(gè)地區(qū)的灌湯都會(huì)有屬于自己的地方特色，如果大家對(duì)這種面食特別感興趣的話，可以都去品嘗一下，感受一下它的不一樣。