文章主旨：臘八粥和八寶粥是不是一樣的可從本文找到詳細的介紹，詳情如下：

臘八粥也被稱為七寶五味粥，從宋朝開始直到今日，我國喝臘八粥的歷史已經(jīng)有一千多年了，那臘八粥和八寶粥是不是一樣的呢？我們一起聊一聊。

臘八粥和八寶粥是不是一樣的

不同。

臘八粥和八寶粥在以前時是不一樣的，但是發(fā)展到現(xiàn)代社會，兩者的界限變得越來越模糊了。臘八節(jié)俗稱臘八節(jié)，是農(nóng)歷十二月初八。 八節(jié)古人有祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的傳統(tǒng)。 我國大部分地區(qū)都有喝臘八粥的習(xí)慣。 一些農(nóng)民把臘八粥撒在門、籬笆、柴堆等上祭祀五谷神。

農(nóng)歷十二月是祭祀的月份，慶祝一年的豐收，祈求來年的好天氣。古人把農(nóng)歷臘月稱為臘月，年終祭祀儀式臘祭定為臘月。臘祭的風(fēng)俗起源于周或秦漢時期。在秦朝以前，沒有明確記載臘祭是農(nóng)歷十二月的具體日期。漢代以后，臘日會根據(jù)五行學(xué)說來確定，具體的日子也不一樣，但當時臘日這一天臘八粥是不喝的。在臘八節(jié)，臘八粥應(yīng)該在宮廷、政府、寺廟或人們的家里煮。做好臘八粥后，首先要拜神拜祖。之后，給親戚朋友送禮物，一定要在中午之前送出去。最后是全家人吃飯。吃了幾天保存下來的剩臘八粥是個好兆頭，意思是年年有余。如果給窮人送粥，臘八粥在民間也有祈福的功能。

山西等地臘八粥又名八寶粥，以小米為主，添加豆子、小豆、綠豆等進行煮。臘八粥的做法五花八門，甜而咸，但農(nóng)村人多吃咸味。據(jù)說這粥的煮飯方法是從南京傳下來的，其中包含了幾個傳說。

臘八粥起源于宋朝，到臘八日，朝廷、官憲、寺院、黎民百姓家中也有喝臘八粥的習(xí)慣。 到了清朝，喝臘八粥的習(xí)俗更加盛行了。 全國各地臘八粥的圖案更具競爭力，種類繁多。 而且也有咸的，真的是上鏡姿勢，其中最講究北方。俗話說十里為風(fēng)，百里為俗，臘八粥是整個中國的主旋律。 粥，中國臘八這一天，吃了花樣，也吃了吉祥如意。