10克的茉莉綠茶用400ml的85度左右開水泡5分鐘左右，過濾掉茶葉，取200ml。
檸檬跟小金桔用鹽搓搓在用清水洗干凈。
50克的檸檬片去籽放杯子里，用搟面杖或者搗冰棒，搗出汁。
雪克杯中加入到刻度500左右的冰塊，把兩個小金桔的汁擠入雪克杯中，加入蜂蜜50克，百香果汁20克，在加入200ml的茉莉綠茶，加入冰水到雪克杯的600ml左右，搖勻。
擠過汁的小金桔放入有檸檬片的杯子中。
把雪克杯中的茉莉綠茶湯倒入裝有檸檬片的杯子中，一杯酸酸甜甜可口的金桔檸檬茶就做好了。
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