食材:
馬蘇里拉奶酪50g、雞胸肉100g、土豆80g、胡蘿卜80g、圣女果100g。
步驟:
1.雞胸肉加入鹽、咖喱粉、淀粉、食用油拌勻腌制15分鐘。
2.放入雞肉炒至發(fā)白,放入土豆丁、胡蘿卜丁、圣女果、鹽翻炒2分鐘。
3.焗盤中放入米飯,放入炒好的雞肉,撒上黑胡椒粉、馬蘇里拉奶酪。
4.放入烤箱,上下火180°烤16分鐘即可。
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