食材：
洋蔥300克、蝦皮20克、蒜2瓣、黑胡椒粉、鹽
步驟：
1.洋蔥洗凈，切成小塊，蝦皮放入清水中浸泡5分鐘，蒜2瓣切片；
2.鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入蝦皮小火炒干水分，放入洋蔥塊炒至斷生；
3.放入鹽半勺、黑胡椒粉1克翻炒均勻即可出鍋。
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