每100克絲瓜燉雞營養(yǎng)成分
熱量154千焦
蛋白質(zhì)2克
脂肪2.5克

原料:

絲瓜100克,雞半只,姜1塊,蔥1棵,枸杞10克,鹽,雞精

步驟:

1、絲瓜洗凈去皮切塊,姜切片,蔥切段;

2、雞肉洗凈剁小塊,沸水加料酒焯水2分鐘,去血沫撈出洗凈瀝干;

3、將雞,姜片,蔥段,放入砂鍋中燉30-90分鐘;

4、加入絲瓜燉20分鐘;

5、放入枸杞燜10分鐘,調(diào)入鹽、雞精即可。

小貼士:

雞湯盛出后撒上小蔥花,味道更棒喲!

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