| 每100克板栗山藥燉雞 | 營(yíng)養(yǎng)成分 |
| 熱量 | 460千焦 |
| 蛋白質(zhì) | 10.2克 |
| 脂肪 | 3.2克 |
食材：
雞肉500克，板栗50克，山藥30克，枸杞，蔥，姜，鹽，雞精
步驟：
1、山藥去皮洗凈切塊，蔥切段，姜切片；
2、雞剁成小塊，放入沸水焯去血沫，撈出洗凈瀝干；
3、雞、板栗，姜片，蔥段，放入砂鍋中燉50分鐘；
4、放入山藥繼續(xù)燉10分鐘；
5、加入鹽，枸杞即可。
小貼士：
1、山藥去皮、沖洗時(shí)需配套手套，皮膚黏上山藥粘液會(huì)紅癢。
2、雞湯盛出后撒入小蔥蔥花，味道更佳喲！
3、撒有蔥花的雞湯不能過夜，否則雞湯會(huì)酸。
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