將淡奶油打發(fā)至起泡,然后將可可粉稍稍過(guò)濾,倒進(jìn)淡奶油里面,再往里加一些糖漿,充分?jǐn)嚢杈鶆?,裝進(jìn)裱花袋之后冷凍15分鐘,均勻的擠在玻璃杯上,最后再撒上一層可可粉,這樣慕斯蛋糕就做好了。

  準(zhǔn)備食材:淡奶油、可可粉、糖漿

  1、首先在碗里多倒一些淡奶油,然后用攪拌機(jī)打至內(nèi)部起泡,這樣口感會(huì)更加綿密一些。

  2、在將可可粉倒在過(guò)濾勺子上面,加到打好的淡奶油里面,倒一些糖漿,再次進(jìn)行攪拌。

  3、然后將攪拌好的奶油裝進(jìn)裱花袋里,冷凍15分鐘后取出,均勻的擠在玻璃杯里面,最后在上面撒上一層可可粉,美味的慕斯蛋糕就做好了。

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