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怎么炒烤腸 臺式烤腸的做法竅門

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炒烤腸的做法:

1、準備材料:青椒3個、香腸300克、鹽小半勺、雞精2克、植物油10克、生抽5克。

2、青椒切絲,烤腸切片。

3、炒青椒,放鹽,炒至斷生。

4、放進烤腸,炒勻。

5、淋上生抽,撒上雞精,裝盤即可。

烤腸簡介:

烤腸是一種美味的食品,是運用現(xiàn)代西式肉制品加工技術(shù)生產(chǎn)的具有中國傳統(tǒng)風(fēng)味的低溫肉制品,是一種以豬肉、雞肉、牛肉為主要原料,經(jīng)絞切、腌制、添加輔料、真空灌制、熏烤熟制、無菌真空包裝等工序加工而成,需全程冷鏈配送倉儲。食用前先解凍,用電烤爐烤制的肉制品,深受消費者喜愛。

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