1、姜亦稱為生姜，屬于姜科，是多年生草本植物，中國各地均有栽培。
2、根莖的形狀多分枝或成掌狀，青黃色、深黃色到淺褐色，味芳香而辛辣。一般用作食品和調(diào)味品。生姜的可食部每100g中含有水分87g、蛋白質(zhì)1.3g、膳食纖維2.7g、胡蘿卜素170μg，還富含其他的一些礦物質(zhì)。干姜粉主要用于面包、醬油、咖喱菜肴、糖果、蜜餞和姜汁酒當(dāng)中。
1.《山姜的營養(yǎng)價值 野山姜的功效有什么》援引自互聯(lián)網(wǎng)，旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識，僅代表作者本人觀點(diǎn)，與本網(wǎng)站無關(guān)，侵刪請聯(lián)系頁腳下方聯(lián)系方式。
2.《山姜的營養(yǎng)價值 野山姜的功效有什么》僅供讀者參考，本網(wǎng)站未對該內(nèi)容進(jìn)行證實(shí)，對其原創(chuàng)性、真實(shí)性、完整性、及時性不作任何保證。
3.文章轉(zhuǎn)載時請保留本站內(nèi)容來源地址，http://f99ss.com/guoji/2222373.html
