黃油是用牛奶做的，為牛奶加工而成的一種固態(tài)油脂，起源于公元前5世紀(jì)，為匈奴人發(fā)明的，而匈奴也是世界上最早加工食用黃油的民族。黃油營(yíng)養(yǎng)豐富，人們經(jīng)常用它來制作美味佳肴。下面給大家介紹一下黃油：
1、作用功效
（1）提高免疫力
黃油營(yíng)養(yǎng)是奶制品之首，含維他命，礦物質(zhì)，脂肪酸，醣化神經(jīng)磷脂，膽固醇，適當(dāng)食用，可以提高免疫力，平時(shí)可用來炸魚，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃。
（2）增加飽腹感
黃油富含脂肪，能維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟，其也能為人體提供必需脂肪酸，促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收。
（3）促進(jìn)身體發(fā)育
黃油富含銅，而銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
（4）改善貧血的癥狀
適量食用天然黃油可改善因食用不飽和脂肪酸或人造黃油而導(dǎo)致的貧血癥狀。
2、營(yíng)養(yǎng)
黃油營(yíng)養(yǎng)是奶制品之首，牛奶煉成的黃油營(yíng)養(yǎng)豐富，含維生素，礦物質(zhì)，脂肪酸，醣化神經(jīng)磷脂，膽固醇，黃油做菜也很香，可以炸魚，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且很香醇味美，綿甜可口。
3、注意
在飲食方面，黃油老少皆宜，每次10～15克即可。黃油通常適宜做烹調(diào)食物的輔料。但食用黃油時(shí)，需要注意的是孕婦、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用，還有男性不宜多食，因?yàn)閿z入過多可能導(dǎo)致前列腺肥大。
1.《黃油是什么？在日常生活中可以用來烹飪嗎？》援引自互聯(lián)網(wǎng)，旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識(shí)，僅代表作者本人觀點(diǎn)，與本網(wǎng)站無關(guān)，侵刪請(qǐng)聯(lián)系頁腳下方聯(lián)系方式。
2.《黃油是什么？在日常生活中可以用來烹飪嗎？》僅供讀者參考，本網(wǎng)站未對(duì)該內(nèi)容進(jìn)行證實(shí)，對(duì)其原創(chuàng)性、真實(shí)性、完整性、及時(shí)性不作任何保證。
3.文章轉(zhuǎn)載時(shí)請(qǐng)保留本站內(nèi)容來源地址，http://f99ss.com/guoji/2194686.html
