生姜不僅是我們生活中經(jīng)常吃的一種調(diào)味品，而且可以日常食用，具有一定的保健作用。那么喝姜水有什么功效和作用呢？
1 增進(jìn)食欲 1姜水是一種由生姜制成的湯。生姜水中含有的姜酚和揮發(fā)性精油，能刺激口腔和胃粘膜，促進(jìn)消化液的分泌，增加食欲。
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生姜水中所含的姜酚和揮發(fā)性精油也能促進(jìn)胃酸的分泌，幫助消化，生姜具有日常胃經(jīng)健胃的作用，其中所含的纖維素等成分能促進(jìn)胃腸蠕動，促進(jìn)消化。
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