一片有機(jī)生姜孕育新希望——山東濰坊生姜主產(chǎn)區(qū)霞山信息

新華社濟(jì)南10月17日電近日，山東省濰坊市霞山區(qū)有機(jī)生姜整合創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園已擠入十里壩村的生姜種植戶。工業(yè)園區(qū)開始收獲75畝基質(zhì)栽培的有機(jī)生姜，大家都想看看產(chǎn)量如何。

經(jīng)田間測定，畝產(chǎn)約6750公斤。工業(yè)園區(qū)科技總顧問張啟祿松了一口氣:“超額完成畝產(chǎn)6000斤的目標(biāo)！”

"這個(gè)產(chǎn)量還不到我們大田生姜的一半."來看熱鬧的農(nóng)民不明白為什么要開心。

在張齊魯看來，這個(gè)產(chǎn)量已經(jīng)算是“大豐收”了。因?yàn)橛袡C(jī)姜質(zhì)優(yōu)價(jià)高，但是如果產(chǎn)量上不去，習(xí)慣在田間種植的人是不會買的，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；N植就更重要了空。如今，這種產(chǎn)量帶來的收入與傳統(tǒng)種植方法相比具有競爭力。

霞山是生姜的主要產(chǎn)區(qū)。傳統(tǒng)的大田種植勞動強(qiáng)度大，收入低，也影響土壤質(zhì)量。2014年，張啟祿和工業(yè)園區(qū)負(fù)責(zé)人孫開始試驗(yàn)種植有機(jī)生姜基質(zhì)。“我種了十幾畝地，每畝投入了一千三百多公斤生姜，卻只收獲了八百多公斤生姜?！?/p>

此后，他們不斷改進(jìn)栽培基質(zhì)配方、種植技術(shù)和日常管理，生姜產(chǎn)量開始穩(wěn)步增加。去年畝產(chǎn)達(dá)到4200多公斤。

經(jīng)專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測，有機(jī)姜在農(nóng)藥殘留方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于普通大田姜，具有保健作用的姜酚含量是傳統(tǒng)姜的四五倍。

種植技術(shù)成熟后，園區(qū)建成了高標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化溫室，由農(nóng)民承包種植，園區(qū)有統(tǒng)一的設(shè)施投入、技術(shù)指導(dǎo)和品牌銷售。

農(nóng)民蔣艷萍在工業(yè)園區(qū)的17個(gè)溫室里承包了25英畝的有機(jī)生姜。測產(chǎn)量后，他今年畝產(chǎn)達(dá)到7000斤?！皥@區(qū)以每斤6.5元的價(jià)格回購有機(jī)生姜，除去每畝1萬元的承包費(fèi)和1.5萬元的后期制作投入，每畝凈收入2萬元?！?/p>

56歲的蔣艷萍已經(jīng)種植生姜十多年了。本來夫妻倆在田里種了七八畝生姜，殺蟲、除草、灌溉……幾乎每天都有。

現(xiàn)在，這對夫婦很容易管理25英畝的有機(jī)生姜?！盎静恍枰?dú)⑾x除草。澆水時(shí)，在家里打個(gè)電話，棚里的機(jī)器就自動完成了。往往幾天沒必要過來?！?/p>

“園區(qū)溫室內(nèi)統(tǒng)一配置物聯(lián)網(wǎng)設(shè)施，自動檢測營養(yǎng)、溫度、濕度、二氧化碳濃度等指標(biāo)，通過大數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)分析，自動肥水。”孫·陶建揭示了蔣艷萍難以捉摸的“新耕作方式”。

蔣艷萍身著便裝，頭戴棒球帽，告別了傳統(tǒng)的泥土農(nóng)民形象。

“這種有機(jī)生姜真的不需要禁毒嗎？”“畝產(chǎn)2萬不是傻子嗎？”來到工業(yè)園區(qū)看有機(jī)生姜收獲的農(nóng)民一句一句地問蔣艷萍，許多人顯然被感動了。

“下一步，我們將把有機(jī)生姜的種植面積擴(kuò)大到1000畝，土地已經(jīng)轉(zhuǎn)讓到位。畝產(chǎn)目標(biāo)在8000斤到9000斤。”孫表示，目前有20多名村民明確希望承包大棚，未來工業(yè)園區(qū)將帶動更多農(nóng)民進(jìn)入有機(jī)生姜產(chǎn)業(yè)鏈。

霞山區(qū)農(nóng)業(yè)干部介紹，將以有機(jī)生姜集成創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園為龍頭，逐步推動轄區(qū)生姜產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)種植模式向優(yōu)質(zhì)集成模式轉(zhuǎn)變，打造高端農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)區(qū)。