為什么需要取腦白質(zhì)？因為我們需要大量的蛋白質(zhì)來構(gòu)建和修復(fù)肌肉，同時，它也加速了脂肪的代謝，減少了饑餓。此外，蛋白質(zhì)可以減緩碳水化合物向血液的輸送，從而防止瞬時血糖峰值，這將促進脂肪儲存和能量水平的降低。

在意體態(tài)的人需要1克蛋白質(zhì)來維持每磅體重，所以今天我們介紹40種可以買到的高蛋白食物。

高蛋白乳制品和雞蛋

希臘酸奶——蛋白質(zhì)含量:每8盎司23克

奶酪——蛋白質(zhì)含量:每1/2杯14克

瑞士奶酪-蛋白質(zhì)含量:每盎司8克

雞蛋蛋白質(zhì)含量:一個大雞蛋6克

2%脫脂牛奶-蛋白質(zhì)含量:每杯8克

乳清蛋白-蛋白質(zhì)含量:通常每勺24克

高蛋白肉

牛排(上下臀部和腿部)-蛋白質(zhì)含量:每3盎司23克

碎牛肉(95%瘦肉)-蛋白質(zhì)含量:每3盎司18克

豬排(去骨)-蛋白質(zhì)含量:每3盎司26克

雞胸肉(去骨和去皮)-蛋白質(zhì)含量:每3盎司24克

烤雞胸肉-蛋白質(zhì)含量:每3盎司24克

高蛋白海鮮

黃鰭金槍魚-蛋白質(zhì)含量:每3盎司25克

比目魚蛋白質(zhì)含量:每3盎司23克

章魚——蛋白質(zhì)含量:每3盎司25克

鮭魚蛋白質(zhì)含量:每3盎司23克

羅非魚蛋白質(zhì)含量:每3盎司21克

高蛋白罐頭

鳀魚-蛋白質(zhì)含量:每3盎司24克

咸咸牛肉-蛋白質(zhì)含量:每3盎司24克

金槍魚–蛋白質(zhì)含量:22克/3盎司

雞肉蛋白質(zhì)含量:每3盎司21克

沙丁魚-蛋白質(zhì)含量:每3盎司21克

白蕓豆-蛋白質(zhì)含量:每杯20克

干扁豆-蛋白質(zhì)含量:每四分之一杯13克

高蛋白熟食

烤牛肉-蛋白質(zhì)含量:每3盎司18克

加拿大培根-蛋白質(zhì)含量:每3盎司15克

香腸蛋白質(zhì)含量:每3盎司21克

意大利面條蛋白質(zhì)含量:每3盎司18克

烤雞胸肉-蛋白質(zhì)含量:每3盎司18克

高蛋白零食

牛肉干-蛋白質(zhì)含量:每盎司13克

花生醬-蛋白質(zhì)含量:每湯匙8克

混合堅果-蛋白質(zhì)含量:每2盎司6克

豆片-蛋白質(zhì)含量:每盎司4克

高蛋白產(chǎn)品

奶昔飲料-蛋白質(zhì)含量:每杯16克

豆腐蛋白質(zhì)含量:每3盎司12克

高蛋白冷凍食品

毛豆-蛋白質(zhì)含量:每1/2杯8克

綠豆-蛋白質(zhì)含量:每杯7克

冷凍希臘酸奶-蛋白質(zhì)含量:每1/2杯6克

高蛋白谷物

小麥胚芽-蛋白質(zhì)含量:每盎司6克

蕎麥面條-蛋白質(zhì)含量:每3盎司12克

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