這是一年中最熱的時候，現(xiàn)在是7月17日！進入三伏天，全國將開始“高燒”模式。

三伏天是“最難熬的50天”，“最容易生病的50天”！

2016年7月17日~ 7月26日:是前10天

2016年7月27日~ 8月15日:中壓20天

2016年8月16日~ 8月25日:是最后10天

三伏天吃不好留下根本原因

三伏天很熱，我們身體出汗多，消耗也多，很容易疲勞，失去消化功能。如果你不調(diào)整飲食，如果你吃得不好，很容易導(dǎo)致免疫力下降和疾病。

比如很多“病根”在三伏天倒下。身邊有些人覺得天氣熱，喜歡無節(jié)制的吃冷飲。久而久之，它們引起胃寒，生出胃??！所以過了夏天，這些人總是肚子疼，消化不良，還是找不到原因。其實這才是三伏天發(fā)病的根本！

還記得三伏天健康飲食療法嗎

三伏天和平日不同，因為天氣熱，身體消耗大。記住飲食中的“三三”法則！

在伏擊中吃三塊肉

"首付羊肉，貳負(fù)雞，還有三伏吃的金豬蹄."

1羊肉-驅(qū)走體內(nèi)的寒冷

三伏天吃羊肉這種常見的冬季滋補品，其實很講究。

北京朝陽醫(yī)院的沈教授介紹說，現(xiàn)在的人太貪吃感冒了，一天下來都是一杯接一杯地喝冷飲，空。這時疾病也來了，比如冷飲刺激胃腸道，引起消化道功能障礙，空調(diào)整會給全身的肌肉和關(guān)節(jié)帶來疼痛。此時適當(dāng)吃溫羊肉，有利于散困體內(nèi)的寒氣，疏通筋脈。通宵彈空鍵，早上頭疼，飲食中吃點羊肉就好了。

2雞肉-補充和恢復(fù)體力

三伏天為什么要吃雞這種高脂肪高蛋白的食物？

浙江省名中醫(yī)研究院副院長陳毅說，這是因為人在三伏天體力消耗增加，會損失大量蛋白質(zhì)和氨基酸。適當(dāng)吃雞肉等高蛋白食物，有助于補充體力，度過這段困難時期。雞肉含有大量蛋白質(zhì)，非常適合人體消化，容易被人體吸收利用，有助于恢復(fù)體力！

3豬蹄富含維生素

三伏天出汗多，人體維生素流失多，所以吃豬蹄可以補充維生素，提高免疫力。

豬蹄含有較多的蛋白質(zhì)和碳水化合物，還含有鈣、磷、鎂、鐵、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。

情緒低落時吃三個瓜

廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院副主任醫(yī)師鄺秀英說，最熱的三伏天要到了，一定要吃三個瓜！大多數(shù)瓜類可以清熱燥濕，有助于排毒。非常適合三伏天降溫防暑。

1.吃苦瓜——入伏，去痱子

苦瓜是營養(yǎng)的關(guān)鍵和精華！根據(jù)中醫(yī)的說法，苦瓜味苦，具有清熱、清心、除煩、健脾、開胃、益氣、抗疲勞、益腎利尿的作用。如果發(fā)現(xiàn)有痱子，可以在餐桌上加苦瓜。

2吃絲瓜——入伏化痰平喘

絲瓜富含維生素、礦物質(zhì)、植物粘液、木糖膠等物質(zhì)，可作為全身用藥。而且，絲瓜是三伏天清熱瀉火、涼血解毒的“好幫手”。

絲瓜性寒，具有解暑、潤腸、祛風(fēng)化痰、涼血解毒的功效。如有痰、咳嗽、發(fā)熱、煩渴等。，試試吃絲瓜緩解一下。

3吃冬瓜——增加食欲

“冬瓜”——從它的名字就可以看出，它非常適合過熱狗日。冬瓜清熱化痰，除煩止渴，降火解毒，利尿消腫。而且冬瓜水分多，也能刺激食欲。因為不含脂肪，含糖量低，是糖尿病、心腦血管疾病、高血壓人群的好選擇。

睡覺的時候吃三片葉子

1片薄荷葉-涼爽涼爽

很多飲料和口香糖都會加薄荷。三伏天可以適當(dāng)吃薄荷葉，比如煮綠豆湯的時候加薄荷葉。煮綠豆湯嘗起來真的很提神。另外，可以把薄荷開水放在冰箱里備用，然后在榨果汁的時候加點薄荷水。

2藿香葉-有效預(yù)防中暑

大家最熟悉的一點是，藿香健康水潤，不是很好喝。其實可以用藿香做調(diào)料。平時做飯的時候，加點藿香葉可以有效預(yù)防中暑，增加燉菜的香味，比吃藥一箭雙雕好得多。

3荷葉——清熱開胃

杭州的名菜，叫花雞，是用荷葉包著的。荷葉的香味很誘人。三伏天吃飯可以增加食欲。也可以用來做綠豆湯。就像薄荷葉一樣，煮綠豆湯的時候放一點，增強解暑功能。

睡覺時喝三杯湯

1海帶綠豆湯-清熱消食

要說三伏天解暑湯是海帶綠豆湯。不要小看這個小東西。綠色的皮膚可以降溫消暑。天熱的時候，煮一壺水，煮很久。煮八到十分鐘后關(guān)火。喝清綠色的湯，夏天的熱度會最好。除了綠豆，還可以加入少量的海帶絲，對夏天消化不良有一定的效果。

冬瓜蓮子銀耳湯-止渴生津

三伏天熱的時候，人會特別煩躁。這時候清淡可口的冬瓜蓮子銀耳湯可以幫助很大。冬瓜含水量高，熱量低，有利尿消腫的作用。蓮子洗凈，砂鍋加足水。蓮子煮15分鐘后，加入浸泡過的銀耳，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20分鐘。加入冬瓜片和少量冰糖，等到銀耳軟糯，蓮子冬瓜片熟了。這碗湯很適合下午茶，吃起來清涼解渴，解暑生津。

小扁豆糯米粥-消暑健胃

炎熱的天氣會導(dǎo)致脾胃虛弱和食欲不振。用一點點白扁豆煮粥，不僅豐富了主食的含量，還能清熱涼血，健脾胃。

白扁豆對脾胃虛弱，消化不良有很好的效果。一般可以在中藥店買到，價格也不貴。買來后，用薏米在水中浸泡2~4小時，然后與50克綠豆混合，放入砂鍋中，倒入6~8倍的水，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火1小時。薏米扁豆煮軟爛，吃的時候放點糖或者蜂蜜。

魯富桑主食

"壽福餃子、貳負(fù)面、三福煎餅和雞蛋."

一個頭吃餃子——整平效果好

上半年已經(jīng)吃過餃子了。餃子在中國已經(jīng)出現(xiàn)了一千多年。下半年的人衣食無憂，往往比平時瘦。餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗中開胃的食物。

頭上吃餃子是有科學(xué)依據(jù)的。根據(jù)營養(yǎng)專家的說法，最好在天氣熱或者暖和的時候補一補。餃子正適合它。餃子含有糖、B族維生素和各種礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，易于消化。

二伏吃面條——驅(qū)病敗心火

午夜是三伏天最熱的時候。吃了之后，把新麥子磨成面粉，放在湯里煮。新食物營養(yǎng)豐富，發(fā)汗可以驅(qū)除法外之邪。

三伏天除了喝熱面湯，還可以吃水面。面條出鍋后，用冷開水沖幾次。芝麻醬要用水稀釋，醬油要用辣椒炒，醋里要滴幾滴香油，這些調(diào)料要倒在面上。然后，配黃瓜絲、菠菜等。，蒜泥要倒，既刺激衣服，又“敗心”。

吃煎餅，3伏攤雞蛋——恢復(fù)營養(yǎng)

到了三伏的時候，人體的消耗已經(jīng)到了一定的程度，瘦的人瘦了不少。所以這個時候就要適當(dāng)補充營養(yǎng)，恢復(fù)體力。

除了煎餅里的營養(yǎng)，其他營養(yǎng)嚴(yán)重不足。這時候加雞蛋，就能達(dá)到飲食多樣化，營養(yǎng)均衡的標(biāo)準(zhǔn)。