趙紫麗
每次回老家都要去外婆家。我經(jīng)常想到她的廚房。
奶奶的廚房很簡(jiǎn)單，但是很干凈。哪里是柴火的院子，哪里是蔬菜的儲(chǔ)藏室，都井井有條。爐子旁邊有個(gè)木頭案板，用了好幾年了，好像從記事起就一直在用。讓我吃驚的不是案板總是像新的一樣干凈，而是案板上的木質(zhì)案板。奶奶說她的木質(zhì)案板是樟木做的，不僅耐用，而且防蛀。爺爺是木匠，所以做砧板是小菜一碟。即便如此，我奶奶也不愿意經(jīng)常用。她切菜總是那么輕柔，生怕切到樟木砧板。有一天我在玩捉迷藏的時(shí)候，在奶奶的閣樓上發(fā)現(xiàn)了十幾塊木頭案板，用葛根整齊的捆在一起。我小心翼翼的摸了摸木制的案板，看著漂亮的條紋，突然覺得外婆好幸福。爺爺做了那么多木頭案板，她可以用一輩子。
在廚房的一個(gè)角落里，有一個(gè)圓形的木桶，奶奶曾經(jīng)用來盛米飯。這在農(nóng)村是極其罕見的，大米通常是用籃子包裝的。把樟樹鋸成木板，然后鉆孔，釘上木楔，做成圓木桶。整個(gè)槍管沒有用釘子，也沒有用鐵絲箍，但是槍管結(jié)實(shí)耐用。我聽外婆說，為了造這個(gè)飯桶，外公開著牛車去很遠(yuǎn)的地方買樟樹，然后花了一個(gè)星期一點(diǎn)點(diǎn)組裝起來。這個(gè)木桶見證了奶奶家境的改善。過去木桶往往見底，但后來總有裝滿大米的木桶。除了木桶里的米，奶奶還喜歡把雞蛋藏在米里。雞蛋當(dāng)時(shí)太貴了，但每次去外婆家，總能吃到幾個(gè)。后來，我奶奶干脆把一些零食藏在飯桶里，以防我叔叔們偷。我每次去奶奶家，我都說我想奶奶，但實(shí)際上我想的是水桶里的食物。
廚房里有一個(gè)大水箱，在那里放了很多年。我聽我奶奶說這個(gè)大水箱是她和我爺爺拉回來的，應(yīng)該是當(dāng)時(shí)村里最大的水箱。爺爺總是天一亮就挑井水，直到水箱滿了才出去工作。那個(gè)大水箱里的水足夠奶奶用幾天，所以很多人羨慕奶奶有個(gè)大水箱。有些年了，不知道為什么，水箱裂開了一個(gè)洞，不斷滲出來。爺爺雇了一個(gè)能工巧匠來填補(bǔ)空白。從此沒有漏水，一直使用到現(xiàn)在。后來，隨著自來水的使用，水箱逐漸退出了人們的生活。但是奶奶家一直在用。她說拉大水箱不容易，舍不得丟。
奶奶廚房里的一切都有故事，直到爺爺去世我才明白。
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