最近,香港示威者鼓勵一些學(xué)校的學(xué)生罷工,其中中國基金中學(xué)的學(xué)生也參加了罷工。統(tǒng)一后,這所學(xué)校由當時馬克西姆集團的吳女士創(chuàng)辦,于是馬克西姆向馬克西姆集團出資的中國基金中學(xué)施壓,要求對罷工的教職員工和學(xué)生進行處罰。
結(jié)果香港網(wǎng)上一些反對者揚言要停止購買馬克西姆餐廳,還把馬克西姆餐廳的名單列了出來。?
香港馬克西姆集團是香港最大的餐飲集團,總部位于香港中環(huán)地標廣場告士打大廈。在香港經(jīng)營中餐、西餐、日本料理、東南亞料理、快餐、西式糕點、星巴克咖啡廳、東海堂,為當?shù)囟嗉夜ど獭⒔逃葯C構(gòu)和醫(yī)院提供機構(gòu)餐飲服務(wù)。公司由廣東臺山商人兄弟吳順德、吳占德于1956年創(chuàng)立。目前,牛奶國際有限公司持有馬克西姆50%的股份,但決策權(quán)仍歸吳家所有。
馬克西姆多元化的餐飲服務(wù)還包括一系列時令食品,包括年糕、端午節(jié)餃子、香腸和中秋月餅等。,廣受大眾歡迎,成為送禮的好選擇。美心月餅的質(zhì)量也得到了“Q標”產(chǎn)品質(zhì)量證書和國際公認的HACCP“食品安全重點控制”證書的肯定,并在《世界精選》中獲得“世界精選”優(yōu)質(zhì)食品“超級金獎”的榮譽。據(jù)ACNeilsen市場調(diào)查,已連續(xù)14年(1997-2011年)成為香港銷售冠軍。
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