感謝張大媽推薦上一篇《值得買的揚(yáng)州特產(chǎn)》，看大家評論很熱烈，那就繼續(xù)寫一篇續(xù)集《值得買的南京特產(chǎn)》，由于在南京上大學(xué)現(xiàn)在南京定居，所以對南京的熟悉程度不亞于揚(yáng)州，當(dāng)然可能比不過一些真正老南京，也歡迎大家批評指正和補(bǔ)充南京值得買的東西。

還是老規(guī)矩，說說逛街購物的地方。夫子廟可以說是所以外地人都會(huì)去的購物之地，其實(shí)南京自己人逛新街口更多，還有湖南路、水游城、老門東，而老字號基本都慢慢遷出夫子廟核心區(qū)域了，夫子廟外圍東面有個(gè)新開的秦淮小吃城，看似新開卻融合了多家餐飲百年老店，不妨在那邊就餐品嘗，其余老字號更集中的是太平南路，只是現(xiàn)在漸漸轉(zhuǎn)為珠寶首飾一條街了，若只是購買特產(chǎn)的話最好的方式直接去綜合性超市賣場，南京市中心新街口就有沃爾瑪，總統(tǒng)府游覽的朋友可以順路去對面地下家樂福買特產(chǎn)。如果不是購物，真正想看老南京的風(fēng)貌，倒是推薦去下關(guān)和老城南看看，前者的熱河路、中山北路，后者的眾多里巷，都蘊(yùn)藏太多故事，而喜歡民國風(fēng)情的推薦去頤和路一帶，喜歡自然風(fēng)光的就去紫金山、玄武湖、幕府山散步吧，都是免費(fèi)的。

下面就來慢慢介紹南京的特產(chǎn)，這里也說一下，不管是上一篇揚(yáng)州值得買的特產(chǎn)還有這篇，更多是側(cè)重可以帶走的食品、日用品、紀(jì)念品，至于南京、揚(yáng)州什么小吃值得吃，什么飯店好，什么景區(qū)值得去并沒太多涉及，后面會(huì)專門寫文章談?wù)勥@些名城值得吃的和值得玩的地方。

桂花鴨（鹽水鴨）

若把鹽水鴨排第二，估計(jì)南京沒啥特產(chǎn)能夠敢排第一了，南京每年鴨的出欄量占到全國的三分之一，甚至有中華鴨都的稱號（想想好像有哪里不大對 ）。古代南京湖熟的板鴨全國聞名，不過南京本地人卻吃鹽水鴨，主要原因是板鴨更干，便于保存和運(yùn)輸，鹽水鴨水分足，鮮嫩好吃，隨著現(xiàn)在交通運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展和保鮮技術(shù)的進(jìn)步，鹽水鴨也可以作為特產(chǎn)帶走了。

南京鹽水鴨最著名的是韓復(fù)興的鹽水鴨，桂花鴨集團(tuán)收購了韓復(fù)興，走品牌化道路，淘寶、京東都有了官方旗艦店，大家可以放心購買。不過真空包裝的還是沒有鮮嫩的好，如果到南京旅游的游客不妨去湖南路韓復(fù)興的店面購買散裝的，同時(shí)桂花鴨集團(tuán)還推出了鴨珍小趣系列，將鴨的內(nèi)臟和鴨四件單獨(dú)做真空小包裝，方便攜味道也不錯(cuò)，深受南京本地人喜好。

不過對于南京本地人，鹽水鴨還時(shí)不是最南京特色的，而是南京烤鴨。南京烤鴨是北京烤鴨的前身，烤制工藝類似，但水分更主，同時(shí)用的醬料完全不同，不用甜面醬也不加蔥、餅，而是用老鹵入味，極其鮮美，到南京來別錯(cuò)過，最著名的就是城南的章云板鴨的烤鴨了，至于到了南京不知道哪家好，只要看每天下午隊(duì)伍有多長就行。

牙雕、云錦、金箔等南京工藝品

如果說鹽水鴨是南京最鄉(xiāng)土的特產(chǎn)，那象牙雕、云錦和金箔就是南京最高大上的特產(chǎn)了。

南京的象牙雕刻全國聞名，老的國營象牙雕刻長出產(chǎn)了大量精品，其獨(dú)特的仿古牙雕技藝更是全國唯一，最著名的就是下面這個(gè)飛天雕塑，圖片看不出震撼，其實(shí)體量巨大，用6個(gè)大象牙雕刻而成，上面飛天圖案用一塊完整的象牙雕刻，衣服輕薄若飄著風(fēng)中，建筑鑲金嵌銅，金碧輝煌。這個(gè)牙雕的實(shí)物在江蘇省工藝品美術(shù)館作為鎮(zhèn)館之寶，位于江寧天源西路愛濤藝術(shù)館內(nèi)，地鐵三號線天元路下走幾步就到，周一閉館，免費(fèi)參觀，這里還有大量珍貴的揚(yáng)州玉雕、漆器，蘇州刺繡，南通藍(lán)印花布，無錫紫砂壺，連云港水晶雕刻等眾多精品，喜歡的朋友不妨去那邊看看。

不過由于近年來對大象等野生動(dòng)物的保護(hù)，南京已經(jīng)不再用象牙雕刻了，而專用屠宰后棄用的牦牛骨，牦牛骨的骨質(zhì)比象牙要更加潔白，沒有買賣就沒有殺戮，這里也希望各位值友自覺抵制象牙制品，喜歡骨雕的可以購買牛骨等非珍惜動(dòng)物的骨頭雕刻藝術(shù)品。

南京的金箔工藝也是一絕，有金箔飾品和金箔畫，雖然現(xiàn)在裝修可能用金箔畫的少了，但買點(diǎn)南京題材的金箔書簽還是不錯(cuò)的紀(jì)念品。

從iphone5s開始流行土豪金，不過南京這樣的金箔之都，可不會(huì)玩虛的顏料或者合金，而是直接拿足金貼上，比如著名的南京2路土豪金公交，全車外殼貼上貨真價(jià)實(shí)的真金，也正不怕熊孩子拿小刀去劃一點(diǎn)下來。

云錦也是南京重要的工藝品，古代一直作為黃袍和官服的用料，色彩繽紛造型精巧，更用金絲銀線直接入織物，奢華至極。而且工藝極其復(fù)雜，到現(xiàn)在復(fù)雜的傳統(tǒng)圖案也無法用機(jī)械模擬生產(chǎn)，都還是手工的，雖然現(xiàn)在衣服上不大好用這個(gè)做材料，不過買個(gè)云錦的領(lǐng)帶還是可以作為禮品送給領(lǐng)導(dǎo)、客戶的。

狀元豆

夫子廟地區(qū)能夠帶了走還比較好吃的特產(chǎn)狀元豆算一個(gè)，最著名的是魁光閣的，是著名的秦淮八絕之一?，F(xiàn)在夫子廟品牌的也是不錯(cuò)的，有獨(dú)立包裝，比較方便，并且各大超市有售，在淘寶也有官方旗艦店。

南京小吃地圖

剛才提到了秦淮八絕，現(xiàn)在這八家店已經(jīng)有不少關(guān)門了，要吃正宗的南京小吃去哪？在值得購物這篇就推薦一個(gè)東西——《南京小吃地圖》，這是由南京資深記者、美食家老夏整理出來的南京傳統(tǒng)小吃大全，都是地道的南京味道，如果只來南京一天可能用不到，不過如果是在南京上學(xué)，或者是南京小住，這份就是吃貨的寶典了。大家按圖索驥，走一路吃一路，豈不快哉。

南京雨花石

南京夫子廟看到最多的，也是可能到南京來游客購買最多的特產(chǎn)可能是雨花石了。雨花石相傳是法師在雨花臺(tái)講佛經(jīng)時(shí)候感化上蒼天降雨花而成，不過其實(shí)雨花臺(tái)已經(jīng)不產(chǎn)雨花石了，而主要來自南京六合和揚(yáng)州儀征。雨花石其實(shí)比較復(fù)雜，并非貓眼石、蛋白石、瑪瑙、翠玉這樣單一寶石，而是的一類石頭的統(tǒng)稱，是不純凈的瑪瑙、蛋白石甚至化石被巖石包裹在經(jīng)過流水沖刷打磨而成，現(xiàn)在市面上見到較多的是瑪瑙型雨花石，在火山熔巖冷卻時(shí)晶體結(jié)晶和金屬離子的侵入，這也讓瑪瑙型雨花石產(chǎn)生各種奇妙圖案，在經(jīng)過流水的打磨成為卵石的形狀。

夫子廟雖然幾乎每個(gè)攤子都賣雨花石，但要購買好的，還是建議去南京清涼山公園（門票免費(fèi)）購買，那邊都是本地人購買，有真正好石頭。

這里也說一點(diǎn)雨花石鑒別的最基礎(chǔ)的知識，真雨花石一般色彩多樣但并不那么鮮艷，并且都是在水中觀看欣賞，如果你拿到手中并把石頭擦干，你會(huì)發(fā)現(xiàn)真雨花石是凹凸不平，有各種小裂縫空洞，并且沒有什么光澤的。下面就是比較上等的雨花石。

下圖這一種是蛋白石的雨花石，比較好認(rèn)，蛋白石的雨花石價(jià)格比較穩(wěn)定，屬于中端的。不像瑪瑙型雨花石如果圖案好會(huì)非常貴，而沒啥圖案十塊錢好多個(gè)。

各類其他材質(zhì)的中檔真雨花石

下面這種夫子廟常見10元3個(gè)甚至10元一把的也確實(shí)是石頭，不放在水中也光亮光滑的，雖然不能說是假的，不過基本都是簡單的瑪瑙石而已，并且都是通過機(jī)器打磨拋光而成，甚至許多是人工染色的，好比玉石的b貨，雖然也是玉石，卻不值錢。

下面這類“雨花石”就徹徹底底是假的了。

秦淮花燈

與雨花石這樣夫子廟常年主打不同，如果是春節(jié)到元宵節(jié)前后來南京夫子廟，你會(huì)看到一片燈的海洋，家家戶戶都在賣秦淮花燈。秦淮花燈造型各異，最普遍的還是荷花燈。如果來的不是時(shí)候，可以在淘寶購買，直接搜索 秦淮花燈就可以。

先鋒書店創(chuàng)意產(chǎn)品

說了這么多很土很傳統(tǒng)的南京特產(chǎn)，那說一個(gè)格調(diào)高的特產(chǎn)，先鋒書店的創(chuàng)意產(chǎn)品。先鋒書店被CNN等多家媒體評為中國最美書店，世界十大最美書店稱號，是南京重要的文化地標(biāo)，總店由五臺(tái)山的一個(gè)地下車庫，沒有教輔沒有公考司考考研，這里以社科類書籍為主，書架不過人高，便于人們拿書，更撇出一半空間設(shè)置沙發(fā)、座椅，歡迎讀者隨便翻閱，有南京各大學(xué)第二圖書館之稱，還定期舉行沙龍講座，總之是文藝青年來南京必逛的地方，喜歡攝影的朋友也可以過來拍照，店主也不加阻攔。

先鋒書店除了總店，每家分店也各有特色，比如在安徽大山中的碧山書局，由皖南古宅改造而成；無錫的惠山古鎮(zhèn)；浙江的云夕圖書館都因地制宜，保護(hù)原有建筑格局和城市機(jī)理，南京中山陵前還結(jié)合一個(gè)民國建筑開了家永豐詩舍。

這里除了賣書，還賣一些自營的創(chuàng)意產(chǎn)品，比如明信片、本子、筆和各類創(chuàng)意文具，許多都很有南京特色，不妨買點(diǎn)回去送人，先鋒書店也開了天貓旗艦店，直接上 先鋒書店旗艦店就可以購買。

南京獻(xiàn)給世界的書和把南京介紹給世界的書

說到適合逛的書店，那買什么書呢？這里也就說說和南京有關(guān)的書，南京文化部門通過名家推薦和市民投票的方式選出了和南京緊密相連的書單，分南京人或在南京寫的，和寫了介紹南京的兩類，共50本，大家不妨可以參考一下：

由南京貢獻(xiàn)給世界

01.《抱樸子》 02.《佛國記》 03.《后漢書》 04.《世說新語》 05.《宋書》 06.《弘明集》 07.《本草經(jīng)集注》 08.《文心雕龍》 09.《千字文》 10.《詩品》 11.《畫品》 12.《南齊書》 13.《昭明文選》 14.《南唐書》（兩種） 15.《永樂大典》 16.《永樂南藏》 17.《西游記》 18.《本草綱目》 19.《警世通言》 20.《十竹齋畫譜》 21.《武備志》 22.《笠翁傳奇十種》 23.《桃花扇》 24.《芥子園畫譜》 25.《天方至圣實(shí)錄》 26.《儒林外史》 27.《紅樓夢》 28.《隨園食單》 29.《海國圖志》 30.《仁學(xué)》 31.《中國文化史》 32.《太平天國史綱》 33.《全宋詞》

將南京展現(xiàn)給世界

34.《建康實(shí)錄》 35.《景定建康志》 36.《至正金陵新志》 37.《洪武京城圖志》 38.《金陵古今圖考》 39.《金陵瑣事·續(xù)金陵瑣事·二續(xù)金陵瑣事》 40.《客座贅語》 41.《金陵梵剎志》 42.《白下瑣言》 43.《金陵瑣志九種》 44.《金陵歲時(shí)記》 45.《首都計(jì)劃》 46.《科學(xué)的南京》 47.《首都志》 48.《金陵古跡圖考》 49.《金陵大報(bào)恩寺塔志》 50.《丹鳳街》南京卷煙

不過我覺得這套書單漏了一本很重要的——《板橋雜記》，老百姓眼中的南京文化，最著名的怕還是秦淮風(fēng)月文化，而《板橋雜記》是反映這段歷史生活最好的書。許多人都覺得逛歷史文化名城沒啥意思，很大原因是對一些城市歷史不大清楚，若看了《西湖夢尋》去杭州，或是讀了《揚(yáng)州畫舫錄》玩揚(yáng)州，那自然會(huì)生出很多樂趣。來南京就讀讀《板橋雜記》吧，讓李十娘、顧媚、董小宛、李香、寇媚等秦淮群艷帶你穿越古時(shí)漿聲燈影的秦淮河。

金陵十二釵香煙

南京卷煙也算是個(gè)特產(chǎn)，常見的金南京、紅南京基本上國內(nèi)都能買到，不過也有一些型號是其他地方買不到的，比如九五至尊、炫赫門。作為禮品最合適的是南京卷煙廠的金陵十二釵系列，有專門的禮盒裝，送人還是不錯(cuò)的。不過這里也不得不提醒，吸煙有害健康，還是少抽一點(diǎn)好。

陶玉梅服飾

南京現(xiàn)代品牌中陶玉梅還是比較著名比較有特色的，他家的中式服飾算不錯(cuò)，可以來逛逛，淘寶也有官方旗艦店。

固城湖螃蟹

南京郊縣也有不少特產(chǎn)，高淳的螃蟹就是一個(gè)，雖然沒有陽澄湖那么有名，品質(zhì)還是上乘的，雖然也有拿石臼湖冒充固城湖，以及涮水蟹的現(xiàn)象，總體還是值得推薦的，淘寶也有旗艦店——固城湖螃蟹官方旗艦店，可以直接網(wǎng)絡(luò)購買。

六合活珠子

固城湖螃蟹其實(shí)還不是南京最著名的郊縣特產(chǎn)，最著名的是六合活珠子，這是最具南京特色也是最重口的小吃。和一些地方的毛蛋、旺雞蛋不同，活珠子的雞還在胚胎發(fā)育的初期，僅僅有頭部的雛形，骨頭還是軟的，最好的活珠子在孵化的16天，味道最鮮美。

至于這奇葩美食啥味道啥口感，可以套用貝爺?shù)慕?jīng)典名句：

到南京不吃夫子廟小吃美食，但不吃活珠子，真心不算來過南京?？矗型鈬钨e上非誠勿擾，也要過吃活珠子這一關(guān)。

鑒于圖案過于重口，我就不放里面的圖了，放個(gè)剛煮好的圖。要購買的自己淘寶搜索吧。

南京肉聯(lián)廠（天環(huán)牌）香腸

說了奇葩重口的，說點(diǎn)普通點(diǎn)的，南京香腸和香肚雖然不算獨(dú)有的特產(chǎn)，但質(zhì)量也是全國知名的。南京最好的香腸無疑是原來國營老廠——南京肉聯(lián)廠的，后來這里改制成了天環(huán)集團(tuán)，質(zhì)量也還是能保證的。

這里也所以說南京肉聯(lián)廠，這是清朝時(shí)期的和記洋行，幾棟顯存的老樓都是民國建筑，還有中國最早的低溫倉庫，和中國最早的混凝土建筑之一。建國后這里成了南京肉類聯(lián)合加工廠，和金陵船廠等都是當(dāng)時(shí)南京最大型的工廠之一，位于下關(guān)濱江地區(qū)，現(xiàn)在這些老企業(yè)都陸續(xù)遷出，成了濱江綠化帶，老的建筑都還留著，到也是避開旅行團(tuán)的洶涌人流，適合深度探尋的地方。

這家沒有旗艦店，要買可以淘寶上搜索 南京天環(huán)香腸。

鹽水鴨抱枕、鑰匙扣、回形針

南京最著名的特產(chǎn)不是只能吃，也可以用，這次最后給大家推薦鹽水鴨抱枕！絕對最有南京特色有最有特色，創(chuàng)意產(chǎn)品，他們也在網(wǎng)上有。這樣的造型是不是感覺丑到深處就是萌的感覺，除了白色鹽水鴨款，還有棕色烤鴨款，還有小型的鑰匙扣和回形針，把這些最逗比的禮品帶給你最逗比的朋友吧。