做法步驟

1、洗凈雞毛菜（用青菜也很好吃，現(xiàn)在是雞毛菜的時(shí)令季節(jié)所以我用雞毛菜代替青菜）。

2、把香腸切片。

3、在鍋中放入2勺米，淘洗干凈，根據(jù)刻度放入適量的水。

4、放入切片后的香腸

5、電飯煲插上電源，大屏幕顯示了，很華麗哈！我選擇來口感-標(biāo)準(zhǔn)，米飯-標(biāo)準(zhǔn)飯，米種-短粒米。按開始按鈕就啟動(dòng)啦～

6、電飯煲煮飯的時(shí)候，可以將雞毛菜切斷，然后放油，先炒菜梗，大約1-2分鐘后，放入菜葉，加入少量的鹽，翻炒至熟，然后關(guān)火。

7、將煮好的飯與炒熟的雞毛菜拌勻

8、裝盤。香噴噴的菜飯出爐咯～

9、成品圖。

小貼士

1.雞毛菜一定要翻炒這樣好吃，如果省時(shí)間也可以放入電飯煲一起煮，口感不如翻炒的好。 2.因?yàn)橄隳c中本身有油，可以適當(dāng)減油

心情故事

簡單美味的菜飯，配上一份骨頭湯已成為街上大眾食堂的經(jīng)典搭配，在家如果自制菜飯也可以很簡單很高效并且最重要的是健康衛(wèi)生和料足哦～ 突然想到前陣子有大批中國游客到日本搶購電飯煲，據(jù)統(tǒng)計(jì)，近年來日本IH電飯煲占有量已經(jīng)達(dá)到了50%以上的比例，可知IH的流行程度。這次我有幸得到國內(nèi)知名家用電器廠商九陽隆重推出的JYF 40T2鐵釜電磁電飯煲。這款電飯煲包括了足足4.0斤重的鐵釜，與IH加熱技術(shù)完美結(jié)合，通過高端的IH技術(shù)配合微電子內(nèi)控，可以將熱量均勻的加熱到每一粒鍋內(nèi)的米上。（我們不是煮一鍋飯，用心烹飪每一粒米。）除了這些高科技，電飯煲的內(nèi)膽也可以很輕松的拆卸，清洗起來也很方便。還配有一塊超大全息顯示屏（在菜譜里可以看到全屏幕），還可顯示時(shí)間及選擇烹飪模式、口感、米的種類等重要信息?？芍^是家庭烹飪的好幫手。