新年討個好彩頭，福袋形似錢袋，有福運、財運滿袋的吉祥寓意，在新春佳節(jié)的家宴餐桌上福袋造型的菜品作為的一道新年菜總會讓人眼前一亮，金黃的豆腐皮福袋里，裝滿鮮美飽滿的餡料，蒸好的福袋餡飽汁足。黃金福袋寓意著“代代”福，吉祥富貴，守財興業(yè)，聚財之吉祥象征！祝大家在新的一年里平平安安發(fā)大財！

準備材料：如下

做法步驟：

把紅辣椒，黃瓜，胡蘿卜切丁！也可以用臘腸，家里吃完啦就沒用！準備少許玉米（玉米是之前煮熟的）豆腐皮對半切開！

米飯最好用隔夜的米飯，把雞蛋打入碗里，用勺子壓散米飯，將米飯和蛋液混合均勻，使每粒米飯都沾到蛋液！

燒熱水把豆腐皮和韭菜燙一下

將豆腐皮，韭菜取出來瀝干水分！

接下來鍋里準備油，油預(yù)熱到七分熱，把胡蘿卜等倒入鍋里！

將瀝干水的豆腐皮放在盤子里，把炒好的黃金飯碼在上面?。ㄈ绻谖吨氐挠H也可以在豆腐皮上涂適量的醬）

有磨具的用磨具印個圖案，沒有磨具的我就用牙簽做的圖案，刻出來！

用刀如圖刻一下！

最后用韭菜把豆腐皮包起來！把心掛在韭菜上！完工！

福袋里裝著滿滿的愛，對生活美好的憧憬！家人健健康康的 平平安安的就是福！