資料來源:[呂梁日報-呂梁新聞網(wǎng)]
農(nóng)歷6月是故鄉(xiāng)蘭縣馬鈴薯花盛開的季節(jié)。站在地頭上,嫩白的土豆花反射著耀眼的光輝,一堆一堆地展開,吹著微風,像碧波蕩漾的銀海一樣,心情舒暢。
我總覺得,這就是家鄉(xiāng)??闯P碌木爸?,這就是炎炎夏日萬物爭榮應有的點綴。我小時候喜歡和伙伴們在土豆花盛開的地里捉迷藏、捕蟈蟈,有時還會把土豆株上的綠果果摘下來,當作武器,與伙伴們開仗——敢于這樣放肆,是聽大人說,及時摘掉土豆株上的綠果果,有利于土豆塊莖的生長。散發(fā)著淡淡香味的土豆花,四處飛舞的蜜蜂、蝴蝶,吱吱啾啾的蟲鳴聲,置身其中,是難以言說的快樂和放松!
我對土豆花的喜愛沒有因年齡增長而減弱,卻是愈加熱切。現(xiàn)在,我常會抽空來到一眼看不到邊的土豆花海中,享受那種夏天特有的絢爛多彩和波瀾壯闊,撲面而來的色彩和芬芳轉(zhuǎn)化成無限美好和憧憬,向內(nèi)心滲透、灌注,澎湃的心潮隨著花海跌宕起伏。我沉浸在土豆花營造的獨特氛圍中,還會激發(fā)和幻化出許多勇敢和神圣,有時感覺自己是一位劈波斬浪、暢游大海的無畏泳者,有時感覺自己是一位避世修行、寄情田園的得道隱士……
家鄉(xiāng)的土豆花以白色、粉色的居多,如銅錢大小,由5片花瓣組成;花瓣呈三角狀;花蕊為嫩黃色,呈棒狀;土豆花花型像展開的小傘,又似垂吊著的金鐘;花葉薄如絲帛,嬌媚柔弱。土豆花雖沒有天生麗質(zhì)的容顏,但在茁壯的莖稈托舉下,在稠密的綠葉映襯下,有著超凡脫俗的氣質(zhì)和神韻。
樸素雅致是土豆花的品性,它們不顯山不露水,從容淡定,寵辱不驚,透著一股莊稼人特有的內(nèi)斂和沉穩(wěn)。土豆花雖小,卻開得執(zhí)著,開得自在。如果說一朵花是一張笑臉,那么土豆花就是達芬奇畫筆下蒙娜麗莎的微笑——典雅恬靜,又不失深邃高貴。
一直以來,我認為土豆花是窮鄉(xiāng)僻壤的“專屬”。近日,上網(wǎng)查看土豆花的資料,才知道它曾是王宮貴族的寵物。十六世紀中葉,法國人巴孟泰爾,在國王路易十六的生日宴會上,獻上一束土豆花,這贏得了王后瑪麗·安東諾特的喜愛,她在外出或參加宴會時便把土豆花插在頭發(fā)上。國王在參加國事活動或接待外賓時也把小小的土豆花插在外衣紐扣上。一時上行下效,成為時尚,所有朝臣都在紐扣孔上插上土豆花,小姐、太太則把土豆花當作最高貴、最時髦的裝飾品。
土豆花孕育的土豆是家鄉(xiāng)人餐桌上不可缺少的食物,在物資匱乏的年代是果腹充饑的救命糧,在物質(zhì)生活較為豐富的今天則是百肴可用、入菜入湯的優(yōu)質(zhì)食材。近年來,家鄉(xiāng)立足土豆種植面積廣、品質(zhì)優(yōu)良的實際,把土豆確立為脫貧致富的一項大產(chǎn)業(yè),大做土豆文章,已經(jīng)初步形成了土豆種-土豆花-土豆-土豆宴的全產(chǎn)業(yè)鏈,農(nóng)業(yè)、旅游、文化融合發(fā)展的新模式。
家鄉(xiāng)的飲馬池風景區(qū)是以觀賞土豆花為主的旅游景點。每到盛夏時節(jié),來此觀光旅游的人絡繹不絕,有飽覽土豆花風采的賞花者,有風塵仆仆、探幽尋微的戶外活動愛好者,有專注寫生的畫師和學生,還有定格美好的攝影愛好者。形形色色的游客構(gòu)成一道別樣景致,讓土豆花景觀更加靈動且富有內(nèi)涵。
前幾日,我到飲馬池風景區(qū)觀賞土豆花,遇到了縣攝影協(xié)會一行8人拿著“長槍短炮”,正專心致志地從各個角度拍攝土豆花的芳容風姿。我與他們打招呼:土豆花經(jīng)常見,還用得著你們這樣費心?縣攝影協(xié)會主席回應說:“跑來跑去,還是身邊的風景最動人。每次拍攝土豆花,都有新的感悟和收獲?!?/p>
風景區(qū)的土豆花比別處的土豆花開得更茂盛、更熱鬧,它們綻放的姿態(tài),像一顆顆熠熠生輝的星辰。如果說一朵土豆花是一顆耀眼的星星,那么眼前千萬朵的土豆花就是繁星滿天的夜空——高遠深邃、純潔澄明、渾然天成?!把塾行浅酱蠛?,心有繁花似錦”這一富有詩意的句子,或許在這里才能得到更好的闡釋和注解。
土豆花沒有驚艷的姿容,就是一種素淡簡約的美,卻足以讓人沉醉,讓人遐思。我坐在田埂上,四周的土豆花就圍攏過來,仿佛邀請我加入它們的團隊,那一刻,讓我感到了桑梓遇故知的親切。漫山遍野的土豆花,不只是一場盛大的花事,更是一場滿懷希望的農(nóng)事,是家鄉(xiāng)歷久彌新的風土人情和田園風光。
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