帶著四歲的女兒去地里拔食物，突然指著旁邊的玉米穗說?！皨寢?，看！這好像是胡子，和爺爺?shù)暮佑惺裁床煌?？有青色的，也有棕色的?

被女兒的童言逗笑的同時(shí)，有了自己的觀察能力，似乎對(duì)大自然很感興趣。(莎士比亞)。

遂告訴她：寶貝，這個(gè)是玉米須，你也可以叫它“玉米胡子”，不過它跟爺爺和爸爸的胡子是真的不一樣呢，你摸摸看……

于是，女兒真的一個(gè)人去跟那些“玉米胡子”玩去了。

其實(shí)，玉米須是玉米的花絲，也就是玉米雌花的一部分。如果沒有玉米須，玉米的植株就結(jié)不出玉米了。玉米是雌雄同株異花傳粉的植物，雄花生長(zhǎng)在莖的頂部，而雌花生長(zhǎng)在莖的中間部位。

玉米的花粉是靠風(fēng)來傳播的，風(fēng)把雄蕊的花粉撒向雌蕊，使雌蕊授粉后很快就發(fā)育為玉米的種子，而花絲就失去作用，成了玉米的“胡須”。

玉米須也是一種藥材，可以治療高血壓。平時(shí)取曬干的玉米須煮水或者泡水喝作為日常茶飲。

玉米成熟的季節(jié)，農(nóng)村娃都喜歡烤玉米和煮嫩玉米吃，煮完嫩玉米的水也可以喝，有一股玉米的清甜香味。還有利于去除體內(nèi)的濕氣，在一定程度上可以利尿。

炎炎夏日，來一杯玉米須水喝也是不錯(cuò)的。