核桃樹是山區(qū)常見的樹種，莖大、多產(chǎn)，同時也不那么虛偽，因此深受獸農(nóng)和果農(nóng)的喜愛。核桃被譽(yù)為世界“四大”干果之一，富含各種營養(yǎng)素，這里不再贅述。主要背不下來。哈哈。

總之舉個例子吧，就營養(yǎng)成分來講，核桃營養(yǎng)價(jià)值是黃豆的八倍，花生的六倍，雞蛋的十二倍，更沒想到的是牛奶的25倍，好牛牛的樣子??！

有幸的是，家在濟(jì)南南部山區(qū)的朋友，今天帶給我一些絕對新鮮的核桃果，對。太新鮮了，還帶著綠殼。

查閱資料，發(fā)現(xiàn)核桃仁還是一種中成藥的重要輔料，有順氣補(bǔ)血，止咳化痰，潤肺補(bǔ)腎，滋養(yǎng)皮膚等功能，古代有很多老壽星和素食主義者會把核桃作為主要食物，原來營養(yǎng)不比吃肉差哪去?。?img src="http://f99ss.com/pic.php?url=https%3A%2F%2Fp9.toutiaoimg.com%2Flarge%2F37db00042215277497d5%3Ffrom%3Darticle.detail%26_iz%3D31825%26index%3D2" width="640" height="853"/>

絕對新鮮出爐，剛扒出來。