很多人都知道,做菜放幾個蘑菇,菜馬上就好吃了。
香菇風(fēng)味濃郁,尤其是干香菇,可以說是“純天然健康味精”。
香菇蛋白質(zhì)高,脂肪低,富含多種維生素,具有一定的抗癌作用,可以說具有極高的營養(yǎng)價值。
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