△蛋辣炒飯
大家好。
我是一只美食妮妮兔。??)ノ
聽朋友說上學(xué)的日子,辣條是每個人必吃的零食。有的人愛吃,有的人排斥。有一次半夜,宿舍在打游戲,輸?shù)娜艘砸徽睏l。結(jié)果這豬蹄子里一個不喜歡辣條的妹子就吃了一整包。但是她愿意,因為她吃了第一口就對辣條上癮了。
長大后經(jīng)常蒸一鍋飯,但是蒸不完。放隔夜飯,取出配雞蛋,加一包辣條,倒入鍋中翻炒?;钤诋?dāng)下突然想起過去,最珍惜的就是一起吃辣條的那一天。
今天的辣條蛋炒飯和普通的蛋炒飯不一樣。它把過去和現(xiàn)在放在一起,賦予不同的味道。我已經(jīng)吃了幾碗了,你為什么不試試呢?
雞蛋
中式麻辣小吃;辣面筋
蠔油
淡醬油
小洋蔥
鹽
將雞蛋打在空玻璃碗中,打勻。
將鍋里的油加熱,稍微升高溫度,倒入打好的雞蛋。
拿著鍋鏟快速攪拌,讓雞蛋迅速散開,變成碎雞蛋,呈現(xiàn)絮狀。
慢慢翻雞蛋,倒入米飯。
依次倒入鹽、蠔油、蔥和醬油,翻炒。
將辣條切成塊,放入鍋中,繼續(xù)翻炒。
△辣條雞蛋炒飯就完了!
我聽說李易峰也做辣炒飯
好像吃貨總能想到一起去~
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