凝結(jié)芽孢桿菌作為一種新型益生菌，其益生菌作用的確切機制尚不清楚，但學(xué)者們普遍認為，益生菌的作用不是單一物質(zhì)那么簡單，而是多種物質(zhì)在腸道中與其他益生菌共同作用的綜合方式。具體作用機制總結(jié)如下:
1改善豬的腸道健康，促進營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收
動物進食后，飼料不能立即消化利用，必須經(jīng)過一系列生理生化反應(yīng)才能降解為可利用的營養(yǎng)物質(zhì)，被機體吸收利用。凝結(jié)芽孢桿菌可以通過分泌各種水解酶或酶因子來降解膠質(zhì)、葡聚糖、纖維素、木糖等大分子物質(zhì)，使其容易被被動物體消化吸收。例如，可以生產(chǎn)蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、半纖維素酶等40多種動物內(nèi)源性酶制劑，通過提高腸道消化酶的活性來改善機體的消化功能。
2提高豬的免疫力和抗病能力
腸道免疫系統(tǒng)是動物健康的重要防線。益生菌可以增加吞噬細胞的活性，刺激溶菌酶的分泌，提高胸腺、脾臟、胃腸等器官對病原微生物的抵抗力，從而增強機體的免疫力。體外實驗表明，凝結(jié)芽孢桿菌發(fā)酵上清液和細胞壁中的成分可以調(diào)節(jié)細胞因子，抑制活性氧，增強細胞吞噬能力，從而提高腸道免疫力，在腸道內(nèi)形成生物保護屏障，促進消化道粘膜免疫反應(yīng)。
3.3調(diào)整豬的腸道菌群結(jié)構(gòu)，抑制致病菌
動物腸道內(nèi)的菌群結(jié)構(gòu)是一個復(fù)雜的“大家庭”，既有有益菌，也有有害菌。一般兩種細菌都處于平衡狀態(tài)，但當(dāng)腸道內(nèi)的有害細菌“過量”而打破這種狀態(tài)時，動物就會生病。凝結(jié)芽孢桿菌作為兼性厭氧菌，在氧氣存在下會消耗游離氧，從而降低腸道內(nèi)的氧化還原電位。在這種環(huán)境下，可以促進有益菌的增殖，抑制有害菌的生長。
1.《凝結(jié)芽孢桿菌 發(fā)酵菌種之凝結(jié)芽孢桿菌的作用》援引自互聯(lián)網(wǎng)，旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識，僅代表作者本人觀點，與本網(wǎng)站無關(guān)，侵刪請聯(lián)系頁腳下方聯(lián)系方式。
2.《凝結(jié)芽孢桿菌 發(fā)酵菌種之凝結(jié)芽孢桿菌的作用》僅供讀者參考，本網(wǎng)站未對該內(nèi)容進行證實，對其原創(chuàng)性、真實性、完整性、及時性不作任何保證。
3.文章轉(zhuǎn)載時請保留本站內(nèi)容來源地址，http://f99ss.com/fangchan/648566.html
