主廚-小虎先生“朱”

研究現(xiàn)代西餐的中國新一代前衛(wèi)廚師&名廚。

他師從新加坡廚師郭文秀先生、美籍華人米其林廚師于朦朧先生和意大利米其林三星級廚師翁貝托·邦巴納先生。

由于對食物的敏銳捕捉和特別的勤奮，小虎在名師的帶領(lǐng)下成為了世界頂級廚房團隊的高級經(jīng)理。

廚師肖虎的美食為美食愛好者帶來更多驚喜和選擇。在上海引起轟動，被多家知名媒體邀請采訪推薦。設(shè)計精良、充滿時代創(chuàng)新和經(jīng)典傳承的個性化菜單受到越來越多客人的喜愛。廚師肖虎一直追求先進的現(xiàn)代西餐理念，受到越來越多食客的高度贊揚，并被許多主流媒體報道。由廚師肖虎帶領(lǐng)的團隊可以在最短的時間內(nèi)獲得各種獎項。

明星的廚師；當你在享受米其林星級美食的時候，廚師小虎其實是。

2010年新加坡小費俱樂部(亞洲50強餐廳)接受培訓。

2007年，他加入了新加坡廚師郭文秀。

我是2003年開始學烹飪的。

個人獎項；

2016中國上海國際電影節(jié)特邀廚師

2015年中國餐飲管理杰出青年。

2015中國西餐獎，年度新明星廚師。

2014上海最佳青年廚師。

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