隨著生活水平的提高，科技的發(fā)達，越來越多的電器出現(xiàn)在我們的生活中，給我們的生活帶來了方便，而電磁爐也是其中的一種，電磁爐發(fā)熱盤不知道大家有沒有聽說過，下面小編就來給大家介紹一下電磁爐發(fā)熱盤的基本知識以及原理。

電磁爐發(fā)熱盤

電磁爐發(fā)熱盤是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、當用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能（故：電磁爐煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點，能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?。因此，在電磁爐較普及的一些國家里，人們譽之為"烹飪之神"和"綠色爐具"。?

電子線路部分包括：功率板、主機板、燈板、線圈盤及熱敏支架、風扇馬達等。結構性包裝部分包括：瓷板、塑膠上下蓋、風扇葉、風扇支架、電源線、說明書、功率貼紙、操作膠片、合格證、塑膠袋、防震泡沫、彩盒、條碼、卡通箱。?

自動跟蹤器 使用高敏度熱敏電阻探測，快速反饋狀態(tài)給CPU，達到全面保護作用使用高精度+-1%的熱敏傳感器 一般使用+-5%或熱敏傳感器。?

以上就是小編介紹的電磁爐發(fā)熱盤的基本知識以及電磁爐發(fā)熱盤的工作原理，電磁爐在我們的日常生活中是比較常見的，能讓我們輕松烹飪，當然電磁爐發(fā)熱盤也是功不可沒的，所以對于電磁爐發(fā)熱盤的知識大家一定要進行了解，會方便以后的使用。?