??在過去的社會中,我們通常只會在過年的時候家里炸炸丸子,而現(xiàn)在,日常生活中丸子也成為了常用食品。丸子在街邊的小攤和火鍋店里,都成為了必備的食物。各種餡兒的丸子層出不窮,這么大的需要量,制作起來也相當(dāng)困難。不過不必?fù)?dān)心,現(xiàn)在有了丸子機,可以輕松的制作丸子,這也成了一個丸子制造的行業(yè),讓賣家可以進(jìn)行購買。因此大家較為關(guān)注的是丸子機的價錢,下面就來說說丸子機。??
丸子機價格
一般小型的丸子機也就是6500元左右,這是家用型的,特別上等的丸子機,價格是13000左右。
丸子機簡介:
1、該機模擬人工用匙子成型的原理,專業(yè)設(shè)計制造而成,生產(chǎn)的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點
2、只要把肉漿放入料斗內(nèi),開機2-3分鐘即可自動制成肉丸,制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。
3、丸子機采用不銹鋼制造,經(jīng)久耐用,外形美觀,應(yīng)該符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
4、制品重量8-25克/個、餡料多少、生產(chǎn)速度,均能自動調(diào)節(jié),最高產(chǎn)量可達(dá)200-300kg/h,相當(dāng)于12到18個工人同時手工制作的效率。
5、該機產(chǎn)出的肉丸具有包餡多,丸子圓度好等優(yōu)點。機器運作時,丸子直接落放盤中,減少人體對制品的接觸,更安全衛(wèi)生。
6、可以制作各種口味的肉丸、魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等。品種繁多,口味可以自由變換,這在原有的基礎(chǔ)上大降低了生產(chǎn)成本。
7、自動化結(jié)構(gòu)合理,一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。
丸子機使用方法:
1、丸子機要放置在平衡的地方,接上電源及地線,確保安全,本機配用電極1100瓦,轉(zhuǎn)向,逆針轉(zhuǎn)向。
2、丸子機使用之前要清洗干凈,本機是一種配套機械的工作方式,首先要把肉用肉丸機攪成肉漿,再放進(jìn)該成型機加工。
3、在料桶右方有一個肉量調(diào)節(jié)開關(guān),可作調(diào)肉丸圓度(當(dāng)肉量過多時,肉丸變長,肉量過小時,肉丸變扁,當(dāng)肉桶內(nèi)肉漿量過小時,本機不能正常工作)。
4、要在出丸肉下面,放置一個大盆,然后盛上溫水或直接放在鍋上面。
5、丸子機配有大中小模頭三套可以調(diào)換,方法:是將模頭及底板上的滑動板同時取出更換。
6、把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后,然后方可開機,開機之后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶(不成型肉丸)。
7、肉丸加工完畢要把推料桿,肉桶,底板及銅板取出清洗擦干。
8、使用一段時間后要檢查機內(nèi)面彈簧是否可用,如沒有彈力要更換新的。
丸子機生產(chǎn)出來的肉丸不僅大小比較均勻,而且效率高,這樣,再大的需求量,也能滿足,這樣也能實現(xiàn)薄利多銷的政策,降低了成本,所以丸子機非常熱銷,一般的丸子機價格還不算太貴,基本商家都能夠承受的起。丸子機也有自己的使用方法,在購買之后了解它的使用方法才是最重要的,丸子機能夠更加智能和高效的代替人類工作,確實是一個不錯的創(chuàng)新科技產(chǎn)物。
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