首先根據(jù)所需量泡制干黃豆10小時左右，然后將浸泡好的黃豆倒入破壁機中，并加入適當?shù)那逅?；其次插上破壁機的電源，擰上蓋子，小蓋也要擰緊；最后選擇控制面板上的五谷漿功能鍵自動制作，半小時后就能飲用了。

說到破壁機，相信大部分朋友都比較熟悉，它的功能齊全，不僅能擊破果蔬，還能制作許多料理。其中制作的豆?jié){更是細膩有營養(yǎng)。那么破壁機做豆?jié){的方法有哪些？破壁機有哪些選購技巧？帶著這兩個問題我們一起來看看吧！

破壁機做豆?jié){的方法有哪些：

首先根據(jù)所需量泡制干黃豆10小時左右，然后將浸泡好的黃豆倒入破壁機中，并加入適當?shù)那逅?；其次插上破壁機的電源，擰上蓋子，小蓋也要擰緊；最后選擇控制面板上的五谷漿功能鍵自動制作，半小時后就能飲用了。

破壁機有哪些選購技巧：

1、性能

首先在選擇破壁機時，要看看它的粉碎效果，可從制作出來的果汁口感等來判斷。通常好的破壁機采用304不繡鋼刀片制成，而且刀片數(shù)量高達6片。每分種可轉(zhuǎn)1.6萬到3萬左右，讓食物達到良好的粉碎效果。此外破壁機還帶有加熱功能，但要注意上蓋的防溢電極有無安全保障。

2、產(chǎn)品材質(zhì)

其次在選購破壁機時，要看它的產(chǎn)口材質(zhì)，如電機、杯體、開關(guān)及刀片等部件的材質(zhì)。其中電機可選擇帶有進口溫控器的，不管從電流、溫度方面都更有保障，而且電機的使用壽命也較長。

3、操作方式

接著市面上破壁機的操作分為觸控式，旋鈕式，按鍵式三種。不同操作方式，便利性也不同。如旋轉(zhuǎn)操作，就需要自己對時間和速度進行控制。而觸摸和按鍵式只要設(shè)定好時間和速度，只要等待就好了。

4、外觀

最后市面上破壁機的外觀處理分為金屬，噴漆，塑料，其中質(zhì)感較好的要數(shù)金屬和噴漆，好清洗又不易刮傷。此外市面上破壁機的價格相差很大，有的三四百，而有的則高達數(shù)千元。盡量選擇知名品牌的產(chǎn)品，雖說價格高，但畢竟質(zhì)量和售后都有保障。

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