一定有很多人把宜家當(dāng)成快餐店。里面的食物比外面的快餐店便宜。

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宜家的食物賣這么便宜，還不介意你去喝免費(fèi)的咖啡，這是為啥？

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這當(dāng)然不是因?yàn)樗麄冏屇阕约航M裝家具而心存歉意，想要有所補(bǔ)償。

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最近，Chris Spear在問答網(wǎng)站 Quora 發(fā)了一個帖子，揭露宜家餐廳如何略施小計(jì)讓顧客心甘情愿掏出更多錢來。

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Chris Spear 曾經(jīng)在宜家餐飲服務(wù)運(yùn)營中心擔(dān)任廚師長，他在該帖子中解釋了宜家之所以要提供廉價(jià)的快餐，其主要目的就是為了“強(qiáng)化其物美廉價(jià)的形象”。

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使得客戶將這種被強(qiáng)化的印象從廉價(jià)食物當(dāng)中代入到宜家所出售的家具之中。

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顯然，采取這個策略就意味著宜家需要虧本出售食物。

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你根本不知道一個沙發(fā)的成本，你只是看到它的標(biāo)價(jià)為 599 美元。

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這個價(jià)格難道真的實(shí)惠嗎？

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由于你此前從未購買過此類沙發(fā)，所以對于價(jià)格也為無從判斷。

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然而，在宜家你只要花 3.99 美元就能填飽肚子。

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你當(dāng)然知道在別的地方吃一頓飯比宜家要貴得多。

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沿著這個思路，你看到宜家里面有售僅為 50 美分的熱狗，蘇打汽水和肉桂面包也統(tǒng)統(tǒng)便宜的難以置信。

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為什么這些美式飲食會出現(xiàn)在這家瑞典風(fēng)格的家具店中呢？

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因?yàn)槟阋谎劬湍苷J(rèn)出這些在日常生活中隨處可及的食物。

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而且你相當(dāng)確定如果你想要吃熱狗，在別處也找不到比 50 美分更優(yōu)惠的價(jià)格。

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宜家的策略就是一定要提供方圓 30 公里范圍內(nèi)最廉價(jià)的食物，即使這意味著在餐飲部分持續(xù)虧本也在所不惜。

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宜家通過廉價(jià)食物宜家不斷在消費(fèi)者心中強(qiáng)化了自己物美價(jià)廉的品牌形象。

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雖然他們在食物中損失了一點(diǎn)點(diǎn)錢，但是卻能以 1000 美元的價(jià)格向你出售家具。

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別的商店為了吸引顧客臨門，當(dāng)然也會采取類似的方法。

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不過宜家能夠想到使用食物來推銷家具和家居用品真的是很妙的事情。

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至于有些人去宜家僅僅是為了吃廉價(jià)的食物卻不購買任何家具，說真的，宜家一點(diǎn)也不在乎。

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為什么呢？因?yàn)槟憧傆幸惶焓且徺I家具和家居用品的。

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由于你已經(jīng)習(xí)慣了來宜家消費(fèi)廉價(jià)食品。

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很自然地，當(dāng)你有購買家具的需求時(shí)，你也會傾向于在宜家消費(fèi)。

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