會理縣一直在嚴(yán)厲打擊“三無”食品，呼吁消費者拒絕“三無”食品。那么，你知道“三無”指的是哪種食物嗎？你知道“三無”食品的危害嗎？

首先，我們來了解一下什么是“三無”食品?！叭裏o食品”一般指無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量證明、無生產(chǎn)廠家名稱、無來歷不明的食品?！妒称钒踩ā返诹藯l規(guī)定:“食品經(jīng)營者銷售散裝食品時，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器和外包裝上標(biāo)明生產(chǎn)經(jīng)營者的名稱、生產(chǎn)日期或者批號、保質(zhì)期、名稱、地址和聯(lián)系方式”。如果沒有上述內(nèi)容，就是“三無”食品。

其次，我們來看看什么是“三無”食品。“三無”食品大多是由有毒、有害、變質(zhì)或劣質(zhì)的原料制成，沒有保質(zhì)期，質(zhì)量不可靠。經(jīng)常涉及的品種有:膨化食品、腌制食品、油炸食品、果凍、飲料、方便面、罐頭、泡泡糖、蜜餞、果脯、烤魚片、牛肉干等。長期食用“三無”食品，會對健康產(chǎn)生不良影響。

最后，我們關(guān)注“三無”食品的危害。

消費者必須樹立食品安全意識，培養(yǎng)正確的消費習(xí)慣。尤其是中小學(xué)生，現(xiàn)在正處于長知識、長身體、強(qiáng)身健體最重要、最有利的時期。良好的營養(yǎng)是影響他們身心發(fā)展的重要因素。學(xué)校和家長應(yīng)加強(qiáng)食品安全教育，引導(dǎo)學(xué)生和兒童進(jìn)行正確的食品消費，增強(qiáng)食品安全意識。

資料來源/會理縣市場監(jiān)督局編輯/黃明新