相信很多朋友都不知道哪些茶配陳皮最好。我在下面分享一個(gè)配方，告訴你哪些茶最適合陳皮。不懂的朋友會(huì)很快收集知識(shí)。

新會(huì)陳皮 新會(huì)陳皮

要理解“陳皮喝什么茶？”，首先要搞清楚什么是好陳皮。只有用好的陳皮泡茶，才會(huì)更有養(yǎng)生價(jià)值。

第一，什么陳皮是好陳皮

陳皮，顧名思義，是用成熟的水果，去肉去皮，干燥陳化三年以上制成的；陳皮的質(zhì)量與陳皮的產(chǎn)地和年份有著直接而必然的關(guān)系，陳皮可分為“廣陳皮”和“普通陳皮”。

陳皮是最好的一種，即“新會(huì)陳皮”是最好的陳皮，這是由自然地理環(huán)境和柑橘品種決定的。廣東新會(huì)匯聚三江，咸淡水交融，土壤有機(jī)質(zhì)豐富。三山環(huán)抱，猶如聚寶盆，匯聚日月精華，結(jié)出優(yōu)秀的柑橘。它也是中國(guó)唯一的品種，被稱(chēng)為茶芝柑橘。

普通陳皮 普通陳皮

新會(huì)茶脂甘含有揮發(fā)油、多糖和黃酮類(lèi)三種活性物質(zhì)，早在明代就被選入著名的《藥典本草綱目》。說(shuō)到功效和作用，新會(huì)陳皮說(shuō)兩個(gè)，沒(méi)人敢叫一個(gè)。

新會(huì)茶枳的產(chǎn)區(qū)分為一線產(chǎn)區(qū)、二線產(chǎn)區(qū)和三線產(chǎn)區(qū)，其中一線產(chǎn)區(qū)為新會(huì)橙核心產(chǎn)區(qū)，核心產(chǎn)區(qū)分為天馬、梅江、茶坑、董家和西甲。

可見(jiàn)，高品質(zhì)的新會(huì)陳皮必須由新會(huì)核心產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)，如起源于新會(huì)核心產(chǎn)區(qū)天馬村的新會(huì)本地正宗品牌“十添一老樹(shù)陳皮”，以及深山老樹(shù)的全野放養(yǎng)，原生態(tài)無(wú)污染，果肉采用“正三刀”去皮技術(shù)保存。經(jīng)過(guò)自然曬干，自然陳釀，不加任何添加劑，和傳統(tǒng)的干貯，越陳越香；口感甘、香、醇、老，綠茶甜滑不澀。

十添一老樹(shù)陳皮 十天衣老陳數(shù)皮

好吧，等我們知道好的陳皮屬于新會(huì)陳皮的時(shí)候，再來(lái)看看陳皮配什么茶最好。相信所有茶友都迫不及待想知道。

第二，哪些茶最好配陳皮

陳皮茶是將小塊桔皮與各種配料在開(kāi)水杯或碗中混合，燉一會(huì)兒，去渣制成的。

1.陳皮普洱茶

普洱茶作為陳皮的首選茶，已經(jīng)被很多茶友嘗試過(guò)。陳皮普洱茶是普洱茶中著名的保健茶，也是武夷特產(chǎn)之一。享有“千年人參、百年陳皮”美譽(yù)的新會(huì)陳皮，被譽(yù)為茶中減肥之冠的云南老熟普洱茶，都是經(jīng)過(guò)特殊工藝加工而成。不含任何添加劑，茶香甘甜，疏肝潤(rùn)肺，消積，富含維生素，是潤(rùn)肺之品。

陳皮泡普洱茶 陳皮炮普洱茶

這也是為什么那么多茶友一直堅(jiān)持用陳皮制作普洱茶的根本目的，不僅有效，而且口感溫和醇厚，老少皆宜，尤其適合中老年人。

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順便學(xué)學(xué)陳皮普洱茶怎么泡。讓我們?cè)囍仁雨惼?

，暖杯衛(wèi)生潔具

為了使香氣更加醇厚，陳皮普洱茶在沖泡前可以快速加溫一兩次。

泡茶前，將開(kāi)水倒入蓋碗中，清洗茶具，提高茶具溫度，以降低茶湯與茶具接觸時(shí)的溫差，充分發(fā)揮陳皮普洱茶的色、香、味。

，扔茶葉

以碗中100 ml的水容量為例，取茶葉6克、陳皮2克一起沖泡；建議普洱茶和陳皮的比例為3:1，效果最好。

，洗茶

水溫100℃時(shí)，將開(kāi)水倒入蓋碗中，迅速濾出，重復(fù)兩次。醒茶有兩個(gè)目的:一是清茶；二是喚醒沉睡的卷曲茶葉，使其舒展，散發(fā)雜味。

，注水

因?yàn)槠斩觳璧臐B出物溶解快，注水時(shí)水柱不宜過(guò)高，強(qiáng)度不宜過(guò)大。注入開(kāi)水后，高溫會(huì)使茶壺產(chǎn)生泡沫，可以用茶壺蓋輕輕擦拭。

，浸泡

茶葉泡在碗里容易散開(kāi)，沖泡時(shí)間如下:前四泡加水，第五泡后每泡浸泡時(shí)間延長(zhǎng)3-5秒。

，沒(méi)湯了

當(dāng)茶葉離開(kāi)時(shí)，可以直接倒入馬克杯，然后將馬克杯中的茶葉均勻地分配到茶杯中。

陳皮普洱茶 陳皮普洱茶

2、陳皮蜂蜜茶

1.將半片陳皮和5杯水一起放入鍋中。

2.煮沸后，用小火煮5~10分鐘。

3.熟的老皮水冷卻至溫?zé)岷?，加入幾勺蜂蜜調(diào)一下，當(dāng)茶喝。

上班族如果沒(méi)時(shí)間燒開(kāi)水，也可以把陳皮放在茶杯里，用開(kāi)水沖泡，燉20~30分鐘，待水涼暖后再加蜂蜜。

蜂蜜 親愛(ài)的

3.陳皮枸杞茶

原料:陳皮、枸杞、荷葉、山楂、甘草、決明子、胖大海。

做法:陳皮、山楂、甘草、胖大海等洗凈。把它們放在茶壺里；加入適量水，用中火慢慢煮沸；倒入杯中。

功效:化痰清熱，清肝明目。

陳皮枸杞茶 陳皮枸杞茶

4.陳皮薄荷茶

留蘭香清涼芳香，能解表祛濕。陳皮理氣開(kāi)胃，健脾化痰。秋天，氣候變冷，濕熱體質(zhì)的人不妨泡一壺留蘭香茶，清咽潤(rùn)喉。秋冬季節(jié)喝對(duì)他們的健康有益。

薄荷陳皮茶:將陳皮、薄荷葉倒入鍋中或放入茶杯中用開(kāi)水浸泡。

陳皮薄荷茶 陳皮薄荷茶

5.陳皮檸檬茶

檸檬洗凈切片，切小一點(diǎn)，這樣最后的茶醬用勺子陳年就比較容易了。當(dāng)然，切片檸檬看起來(lái)更漂亮，看個(gè)人喜好。

注意一點(diǎn):把種子去掉，因?yàn)榉N子煮熟后是苦的，影響口感。

將切好的檸檬放入電飯煲中，然后放入準(zhǔn)備好的陳皮和冰糖；不需要加水。

電飯煲根據(jù)米飯煮飯，打開(kāi)鍋蓋攪拌大概需要5分鐘

糖全部煮開(kāi)后，蓋上蓋子煮5分鐘，然后保溫2小時(shí)左右。

成品出鍋時(shí)，選擇密封性能強(qiáng)的容器。

冷卻后放入冰箱。泡茶時(shí)，將勺子清洗干凈，用熱水或溫水浸泡。

6、陳皮姜茶

配料:陳皮、生姜、10g、清水、1000CC。

方法:先將水燒開(kāi)，將陳皮、姜片放入杯中，沖泡10分鐘左右即可飲用，或加少許冰糖。

陳皮姜茶 陳皮江茶

此外，還有陳皮桂茶、陳皮玫瑰花茶、陳皮山楂茶、陳皮紅棗茶等。我不一一列舉。云南普洱茶是陳皮以及搭配哪些茶的最佳選擇。

好陳皮，好茶。選擇合適的陳皮，搭配好的茶葉，品嘗不同的味道。

如果有什么不明白或者疑惑的地方，可以留言讓我討論。