織金縣是貴州省畢節(jié)市轄的一個縣，是苗族、彝族、白族、布依族、仡佬族、回族、水族等少數(shù)民族聚居的地方。所以這里的飲食文化更加博大精深，織金縣的美食已經(jīng)成為貴州美食的一個縮影。
安歌說:“既然吃了別人的豆腐，就要對別人負責(zé)，回家！”
織金砂鍋里吃織金臭豆腐。從此不用開車去織金正宗臭豆腐了。貴陽可以吃。除了標準的辣椒面，還可以嘗嘗安家自制的落水水。是新口味~
除了臭豆腐，Ange的店里還有一個專門的“展廳”，里面有他十年來一直在尋找的美食，比如云南的山茶花雞，山野的野蘑菇，陳年紅燒。如果你不能點菜，在這里你喜歡吃什么就吃什么，這是最簡單的方法。
不得不提，我們看到織金街上到處都在賣一種麥醬。織金人用它來調(diào)味，就像我們用鹽一樣。任何烹飪都可以放。沒想到又帶回來燒烤，風(fēng)味獨特，特別是烤薯片，讓小麥醬在土豆上干。完全是鬼~
地址:萬江社區(qū)40路公交站(馮大師燒烤)
電話:13984015668
美食家在看
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