今天是呆在家里的第20天，不出大門，不踏出大門。打開朋友圈，除了給食物拍照的，都是拿面粉的。在過去的20天里，幾乎每個人，無論是南方人還是北方人，都嘗試過饅頭、饅頭、餃子、涼面、油條和蛋糕。有的順眼，有的可怕。因為我平時負責一家五口的日常生活，所以做各種面食對我來說很方便。老公經常調侃說:“娶個媳婦挺好的，不僅把彩禮錢都帶回來，還要帶嫁妝，生孩子，洗衣服，打掃衛(wèi)生，做飯?！甭牭竭@里，我很自豪。我覺得他在夸我。每次看到家人吃的這么好，我都很開心，覺得一切都值得。
整個人都在炒油條。我和婆婆還炒了一鍋油條，蓬松柔軟，特別好吃。今天，我想和你分享我的油條制作方法。如果你家里有面粉和雞蛋，你可以收集起來給家人嘗嘗。
炸油條的時候有人加雞蛋有人加發(fā)酵粉，其實是不對的。教你正確的方法！
配料:高筋面粉、玉米粉、雞蛋、酵母粉、發(fā)酵粉、鹽、食用油和水。
第一步:取一個大鍋，加入2公斤面粉、2個雞蛋、30克玉米粉、5克酵母粉、3克發(fā)酵粉、20克花生油，攪拌均勻。
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