王老吉椰汁多元化 塑造新形象

　　涼茶遇冷王老吉椰汁投石多元化

　　涼茶領(lǐng)域兩大品牌的境遇截然相反，加多寶深陷停產(chǎn)、裁員、斷貨風(fēng)波，王老吉?jiǎng)t在積極拓展新領(lǐng)域。9月27日，北京商報(bào)記者獲悉，在餐飲渠道先行試水后，王老吉椰柔生榨椰汁植物蛋白飲料正式在天貓王老吉官方旗艦店銷售。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，由于涼茶品類增速整體放緩以及多年官司，王老吉多元發(fā)展有利于實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)突破，并改變?cè)行蜗?。不過，王老吉椰汁需要從產(chǎn)品定位、渠道和品牌形象等方面進(jìn)行全新設(shè)計(jì)，才能滿足主流消費(fèi)群體的多場(chǎng)景消費(fèi)需求。

　　線上開售

　　在王老吉天貓旗艦店，北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，王老吉椰汁每箱6瓶，售價(jià)90元，單瓶?jī)r(jià)格為15元，每瓶容量達(dá)1。23升。其實(shí)，王老吉椰汁早已上市，但只是小規(guī)模試水。2018年5月，王老吉椰汁聯(lián)合王老吉涼茶，在湖北等地開展推廣活動(dòng)。王老吉相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，王老吉椰汁的推出是為了滿足新時(shí)代消費(fèi)者的多元化需求，豐富王老吉大健康產(chǎn)業(yè)多元化的布局，創(chuàng)造新的增長(zhǎng)空間。

　　這并不是王老吉首次推出植物蛋白飲料。2016年，王老吉與山西大寨飲品有限公司推出了“大寨”核桃露。中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)評(píng)論員朱丹蓬認(rèn)為，“大寨”核桃露并不適合南方消費(fèi)人群。椰汁飲料不僅在南方，在全國(guó)市場(chǎng)的前景都被看好。

　　對(duì)于王老吉推出椰汁飲料，營(yíng)銷專家路勝貞分析認(rèn)為，王老吉看中植物蛋白飲料市場(chǎng)，尤其是椰汁市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿?，以及椰汁市?chǎng)尚未形成的競(jìng)爭(zhēng)格局?！霸谝嬃鲜袌?chǎng)，品牌企業(yè)總計(jì)不足20家，除椰樹和椰島兩大品牌占據(jù)主流市場(chǎng)，其他品牌椰汁飲料企業(yè)規(guī)模相對(duì)小、布局分散，王老吉有一定的市場(chǎng)機(jī)遇”。

　　數(shù)據(jù)顯示，2016年，我國(guó)植物蛋白飲料的市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1217億元，2007年只有169億元。10年間復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)24。51%，高于飲料行業(yè)16。02%的平均增長(zhǎng)率。其中，椰汁飲料市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)超過200億元。

　　減少?zèng)霾枰蕾?/p>

　　在中國(guó)社會(huì)科學(xué)評(píng)價(jià)研究院院長(zhǎng)荊林波看來(lái)，植物蛋白飲料領(lǐng)域被業(yè)內(nèi)看好，憑借自身在生產(chǎn)、渠道以及品牌等方面的優(yōu)勢(shì)，王老吉有望成為椰汁領(lǐng)域的挑戰(zhàn)者，并改變格局。且在涼茶領(lǐng)域增長(zhǎng)放緩的背景下，推出椰汁飲料也有利于王老吉擺脫涼茶品牌形象，減少對(duì)涼茶的依賴。

　　數(shù)據(jù)顯示，2016年，涼茶市場(chǎng)銷售額為561。2億元，增速僅為4。2%，與2015年的10%相比，大大降低。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，涼茶有地域局限性，華南和西南消費(fèi)者喜歡涼茶，北方人平時(shí)很少飲用。數(shù)據(jù)顯示，2018年上半年，王老吉母公司廣州白云山醫(yī)藥集團(tuán)股份有限公司營(yíng)收147億元，華南地區(qū)營(yíng)收超過82億元，華北地區(qū)營(yíng)收僅為12。05億元，東北地區(qū)只有2。56億元。

　　除涼茶整體市場(chǎng)增速放緩?fù)?，王老吉與加多寶糾纏多年的商標(biāo)之爭(zhēng)，也讓王老吉的品牌形象受損。這樣的背景下，多元化布局有利于王老吉擺脫官司纏身的形象。

　　“作為一家飲料企業(yè)，僅依靠涼茶品類打天下，產(chǎn)品過于單一，不符合飲料領(lǐng)域的發(fā)展需求，王老吉向多元發(fā)展是必然的選擇?！敝斓づ钫f(shuō)。

王老吉椰汁多元化