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澄粉做的簡易點心 不用烤箱,用蒸鍋做6款點心,簡單好吃,水潤不干,家家都能做

住在家里,許多朋友喜歡做飯和做蛋糕。所以,今天我想和大家分享6種蒸的家用零食,可以用家用蒸籠制作,非常方便。蒸的,相對于烤的,保留了更多的水分,口感滋潤干爽,很受大家歡迎。

臨近清明節(jié),很多朋友都有當團支書的習慣。下面分享一下。喜歡的父母不妨去做~

第一種:蛋黃餡豬肉末

青團,清明時節(jié)江南流行的一種時令美食。從外觀、色彩到口感,都彌漫著春天的氣息。它看起來綠色油油的,像玉一樣,吃起來又香又滑,還夾雜著一絲草香。越嚼越好吃。

常見的綠球有豆沙餡、黑芝麻餡、菜肉餡等。下面,我給大家介紹一下網(wǎng)上的名人風范——用蛋黃綿填充綠球的方法。從餡到皮,詳細介紹。喜歡的家長不妨試試~

特定制造方法

第一步:準備食材。

表皮:糯米粉200克,米粉20克,糯米粉20克,植物油20毫升,白糖20克,小麥綠汁或菠菜汁適量。

餡料:蛋黃150克,肉松150克,甜沙拉醬適量。

第二步:開始做餡。將蛋黃放入預熱的烤箱中,在180℃烘烤12分鐘左右,然后取出冷卻。這一步你也可以把蛋黃放在蒸鍋里蒸10分鐘,然后讓它冷卻備用。

第三步:用勺子碾碎蛋黃。

第四步:取一個大鍋,將碾碎的蛋黃、肉松、沙拉醬依次放入鍋內,如圖。

第五步:戴上一次性手套,把餡料攪拌均勻,然后做成球。如圖,餡料做好了。

第六步:開始和面。取一個空鍋,依次放入糯米粉、糯米粉、糖粉、油,然后一點一點加入麥綠汁。

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