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8月14日晚,將近9點半,白月說完話,開上了高速。他的下一個目的地是甘肅省中部的白銀市,那里還有一個行業(yè)會議在等著他。在白岳背后的甘肅武威市,有15家母嬰店,都是當(dāng)?shù)氐拇笮瓦B鎖品牌,這也是他九年努力的基礎(chǔ)。
在車上短暫休息后,白月琢磨了一套店家反饋的數(shù)據(jù):促銷剛做了半個多月就賣出了2000多包。白月做了個對比。前兩個月這個產(chǎn)品最多賣300多包。這次促銷的產(chǎn)品不是奶粉或者紙尿褲,而是衛(wèi)生巾。
"母嬰店還有賣衛(wèi)生巾的嗎?"兩年前,白月不敢相信自己會賣衛(wèi)生巾,但今年,他一直在思考如何把衛(wèi)生巾賣好,除了衛(wèi)生巾,他還能賣什么,比如面膜、洗衣液、家居用品,這些都在他的單子上。
“我談不上滿足,只是為了迎合變化?!卑自禄貞洠昵澳笅氲赀€是零售業(yè)態(tài)的熱點,尤其是2014年和2015年,以簡單的買賣商品邏輯,年收入可以翻倍。一時間,母嬰店遍地開花,尤其是婦幼醫(yī)院、幼兒園門口。僅武威市就有數(shù)百家母嬰店。
然而母嬰店的生意不再順利。一是各種電商平臺來了,行業(yè)紅利逐漸消失。尤其是2019年,“母嬰店的營業(yè)額和利潤率下降”往往成為業(yè)界討論的焦點。
“如果你不期待,你的收入將與去年持平,”白月說。
母嬰店衛(wèi)生巾爆炸
百越歡樂母嬰店衛(wèi)生巾促銷兩天就要打烊了。這是一次跨界爆款營銷嘗試:衛(wèi)生巾零售價20元以上,99元10包的包裝價格,半個月就賣出2000多包。雖然出差量大,但是這個收入在單店月收入中是微不足道的。白月已經(jīng)算過這一點:“我們只有兩個目的,一個是引流;二是讓員工有銷售提成?!?/p>
對于前一個目的,白月的心理評價是樂觀的。從店鋪的反饋可以看出,促銷活動有助于顧客的回歸和粉絲的沉淀。在他的經(jīng)營策略中,這是一種提高客戶介紹率的手段。
如果引流成功,百越將推進(jìn)下一步規(guī)劃:豐富跨境,即挖掘個人客戶的消費(fèi)力。“以前一個寶寶的消費(fèi)周期是1-2歲,到了這個年齡就脫離母嬰店了。現(xiàn)在我們不得不通過產(chǎn)品類別的擴(kuò)展來延長客戶的消費(fèi)生命周期,不僅是為了孩子消費(fèi),也是為了媽媽們在店里買自己需要的東西,比如衛(wèi)生巾、口罩、洗衣液。”
當(dāng)白月第一次嘗到跨境炸藥的引流效果時,河南周口一米商貿(mào)的負(fù)責(zé)人米立明已經(jīng)在母嬰店培育出了成熟的炸藥——洗衣液。在他的母嬰店,6桶洗衣液只要100多元,足夠吸引消費(fèi)者從周邊的洗漱用品店和超市拉到母嬰店。
米黎明的母嬰店還在開展另一項“媽媽套餐推廣”活動。該店消費(fèi)者只需198元就可以購買數(shù)千個禮包,包括一罐價值298元的奶粉,外加濕巾、奶瓶、游泳卡、回購券等附加禮品。這次活動結(jié)束后,每個商店售出400罐奶粉,接近平時銷量的4倍。“活動的效果很好,但是我們不賺錢。廠商、渠道、店鋪都放棄了利潤,為了虧損,為了吸引新客戶。”米黎明明說道。
白月和米立明的危機(jī)感原本來自電商平臺的沖擊,現(xiàn)在同行企業(yè)的增多加劇了競爭。以百越所在的武威市為例,母嬰店從4年前的40多家增加到現(xiàn)在的120多家。由于人口密集,米黎明所在的周口地區(qū)嬰幼兒產(chǎn)品的吞吐量一直很大,成為母嬰品牌的必爭之地。全國性和區(qū)域性的連鎖品牌也虎視眈眈,讓米利明這樣的小老板不敢放松。
不活動,不消費(fèi)
母嬰店老板著急,廠家比他們還著急。
奶粉一直是母嬰店的收入和利潤之王。但2019年即將到來的奶粉行業(yè)蕭條,將奶粉廠商推入了焦慮憂郁的深淵,將緊張情緒傳遞給母嬰店,讓他們措手不及。
市場秩序已經(jīng)亂了,這是白月和米黎明的一致看法。
“亂”在哪里?米黎明去年看到了一場瘋狂的促銷活動。某品牌奶粉進(jìn)入河南周口市某鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場。它給消費(fèi)者帶來了真誠的免費(fèi)禮物。只要持有孩子的出生證明,消費(fèi)者就可以免費(fèi)獲得一罐該品牌的奶粉。活動期間,該品牌送出了2000多罐奶粉。
“一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)店當(dāng)時發(fā)了700罐,有的消費(fèi)者甚至一下子就拿到了6、7罐奶粉,也就是說這個消費(fèi)者至少下個月不用買奶粉了?!睂τ诿桌杳鱽碚f,這個見面儀式讓人不開心?!暗谝唬M(fèi)者一個月不用買奶粉,那我們這個月就開;第二,免費(fèi)贈品能吸引多少新客戶。從反饋來看,700罐奶粉其實帶來了10個新客戶?!?/p>
甘肅武威母嬰店經(jīng)常上演奶粉企業(yè)免費(fèi)送貨:以前買6送1,現(xiàn)在直接買6送6,銷量上來了,但是消費(fèi)者的投訴也來了。白月經(jīng)常聽消費(fèi)者說:“你看,買6送6就能掙錢。為什么之前不促銷?真沒誠意!”“哎,你以后不搞活動,我們就不買了。”
“比如以前一家店每個月可以賣2000罐奶粉,保證當(dāng)月的毛利,但是一旦免費(fèi)送出去,2000罐的600罐就免費(fèi)送出去了,那么廠家,經(jīng)銷商,我們店你還能賺嗎?”四川母嬰嬰兒連鎖運(yùn)營部經(jīng)理李波不愿意做這樣的品牌推廣。
廠家發(fā)起的高強(qiáng)度活動,在流通鏈上形成了惡性循環(huán):你不免費(fèi)送,別人送;因為沒有人以利潤為代價賺錢,產(chǎn)品流通速度變慢;雖然看似留住了客戶,但客戶不愿意在沒有推廣的情況下購買...各個環(huán)節(jié)的企業(yè)都失去了增長空。李博希望看到的是一個更加穩(wěn)定的行業(yè)環(huán)境,不是看似熱鬧實則無序無用的競爭。
去,去訓(xùn)練
雖然面臨收入增長乏力的困境,但李博母嬰店仍在擴(kuò)張。今年他在綿陽和遂寧新開了6家店,另外兩三家正在裝修。“我們在努力占領(lǐng)市場份額,母嬰行業(yè)的未來是一個寡頭政治的時代,小店鋪未來的生存難度更大?!崩畈┙忉屨f,數(shù)量的擴(kuò)張仍然可以帶來收入的增加,如果扣除新店帶來的收入,公司的收入不會增加。
李博心里清楚,開新店的成本不是小數(shù)目,關(guān)鍵在于如何增加老店的收入,如何開展促銷活動,如何銷售洗衣夜的口罩。還能怎么辦?
近日,李博推出了橫向聯(lián)盟,與早教機(jī)構(gòu)、攝影機(jī)構(gòu)、幼兒園等商家聯(lián)手在寶貝線上做推廣活動。此外,店內(nèi)還會偶爾組織插畫、生日聚會、手工DIY等以前從未想過的活動。
“過去,我們的員工只需要知道如何銷售商品和抽獎就可以進(jìn)行活動,但現(xiàn)在他們需要掌握各種技能,如營養(yǎng)、嬰兒護(hù)理和水療...80多名員工每個月都要請幾天假去成都重慶學(xué)習(xí),掌握專業(yè)知識,提高售前售后服務(wù)?!崩畈┙榻B。
米黎明在母嬰店畫了一個消費(fèi)者的群體形象:80后、90后的消費(fèi)者理性,不容易教育,多介紹反而適得其反,更喜歡微妙的互動。從今年開始,米立明把超過60%的精力投入到會員的精準(zhǔn)服務(wù)上?!叭ツ赀@個時候我還沒有這個概念?!?。
精準(zhǔn)服務(wù)是指依靠門店尋找口碑好、互動好、宣傳力度大的消費(fèi)者,應(yīng)該不超過10-20家。然后,針對這群人,介紹品牌文化和背景,免費(fèi)試用產(chǎn)品。當(dāng)然,其他產(chǎn)品的價格也是不可或缺的。
白月最近想為自己的店推出一項新服務(wù),嬰兒游泳?產(chǎn)后修復(fù)?還是嬰兒攝影?他還沒有完全考慮到這一點,但他確信,對多種服務(wù)領(lǐng)域的探索是他未來生存的一種依戀。“抓一是一,抓二是二?!?/p>
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