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也是黃瓜。「黃瓜」和「黃瓜」有什么區(qū)別?知道了就不要買!
五月是很多美女減肥的黃金時期,我最近也在減肥。每天晚上,我都要吃一根黃瓜,作為代餐。雖然只堅持了幾天,但是已經(jīng)成功瘦了5斤。黃瓜是一種理想的減肥食品。但是我們在超市買黃瓜的時候,經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)黃瓜(有些地區(qū)叫小黃瓜)的價格往往比普通黃瓜高好幾倍。作為黃瓜,兩者有什么區(qū)別?今天就一起說說這個話題吧!
1.黃瓜和黃瓜是同一個品種嗎?
黃瓜又名南瓜、南瓜、南瓜,是葫蘆科植物。它在中國有著悠久的種植歷史,可以生吃或作為蔬菜食用。黃瓜,學名甜瓜、黃瓜、黃瓜、黃瓜,在不同地區(qū)有不同的叫法,如日本黃瓜或黃瓜。但是不管怎么叫黃瓜,它總是和黃瓜一樣的品種,但是因為它光滑的外表,豐富的水分和甜味,所以經(jīng)常作為水果吃。
二、營養(yǎng)價值有區(qū)別嗎?
由于小黃瓜和黃瓜都是黃瓜品種,由于地域文化差異,名字也不同,所以兩者營養(yǎng)價值相差不大。它的脂肪和熱量也很低,還富含維生素C、蛋白質、維生素B2、維生素E等營養(yǎng)物質。從營養(yǎng)價值來看,選擇普通黃瓜更劃算。
3.黃瓜和黃瓜的味道有區(qū)別嗎?
黃瓜和黃瓜有什么區(qū)別的話,一定是味道不同。小青瓜作為一種水果,外形細膩小巧,表皮光滑,咬起來略甜,比蔬菜黃瓜的汁液更豐富。所以小青瓜才賣七八塊錢,甚至十幾塊錢一斤。
另外,小青瓜喜歡溫度,怕冷,所以南方很多地方種植的小青瓜比較多,一旦到了北方,價格自然會貴一些。
四、如何購買
小甜瓜的購買方法比較簡單,新鮮度可以通過皮膚的新鮮度和光澤來判斷。另外,用手輕輕按壓瓜身,硬的部分果肉有彈性,所以小綠瓜很新鮮。
買黃瓜比較復雜,但也可以從這三點中選擇:1。黃瓜表面的刺越鋒利,數(shù)量越多,證明黃瓜更新鮮;如果表皮上的刺已經(jīng)脫落,那么這個黃瓜就不再新鮮;2.瓜瓤看起來鮮嫩,有一層霜,皮薄肉厚,聞起來有天然香味;3.有刺的頂花最好,瓜形自然,無破損。
說了這么多,估計大家對小綠瓜小黃瓜都很了解了。我們再總結一下,黃瓜和黃瓜都是同一個品種,在營養(yǎng)價值上沒有區(qū)別。所以,不用擔心哪個好!根據(jù)個人喜好和口味要求選擇即可!
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